Afin de redynamiser le format gourde au rayon ultra-frais, Fruité relance sa gamme avec de nouvelles recettes plus naturelles, un nouveau packaging et un nouveau parfum à la…
Ultra-frais
Presque tous les jours de la semaine, 85 % des Français prennent un petit déjeuner. 17 % des foyers consomment des produits laitiers frais le matin versus 80 % pour les…
Foie gras
Les premiers produits halal de la MDD de Carrefour, baptisée “Carrefour Halal”, arrivent en rayon ! Il s’agit de deux références de foie gras entier et en bloc…
Janvier 2011
L’état des lieux - Une croissance forte + 12,4 % : C’est la croissance en volume du marché de la charcuterie de volaille (57 685 tonnes) en 2010. Le CA, quant…
Viennoiserie• 82,8 % des ménages français en achètent au moins une fois/an.• Le budget annuel est de 35,6 €.• La fréquence d’achat de 14,2 fois/an.Pains• 93 % des ménages français en…
Ateliers Harry’s
Harry’s prévoit, en 2011, de “lancer une nouvelle gamme autour de l’usage du pain de mie afin de répondre à l’attente de nouveaux modes de consommation”, dévoile Caroline…