Innovation chez Louis Gad. Cet hiver, la marque propose en grandes surfaces une nouvelle gamme de produits sous vides. Louis Gad allie originalité et saveur en lançant les…
Epicerie
Le spécialiste de l’épicerie fine, Albert Ménès, revient sur le devant de la scène avec toute une série de nouveaux produits qui viennent étoffer son offre de plus…
Afin de redynamiser le format gourde au rayon ultra-frais, Fruité relance sa gamme avec de nouvelles recettes plus naturelles, un nouveau packaging et un nouveau parfum à la…
Ultra-frais
Presque tous les jours de la semaine, 85 % des Français prennent un petit déjeuner. 17 % des foyers consomment des produits laitiers frais le matin versus 80 % pour les…
Foie gras
Les premiers produits halal de la MDD de Carrefour, baptisée “Carrefour Halal”, arrivent en rayon ! Il s’agit de deux références de foie gras entier et en bloc…
Janvier 2011
L’état des lieux - Une croissance forte + 12,4 % : C’est la croissance en volume du marché de la charcuterie de volaille (57 685 tonnes) en 2010. Le CA, quant…
Viennoiserie• 82,8 % des ménages français en achètent au moins une fois/an.• Le budget annuel est de 35,6 €.• La fréquence d’achat de 14,2 fois/an.Pains• 93 % des ménages français en…
Ateliers Harry’s
Harry’s prévoit, en 2011, de “lancer une nouvelle gamme autour de l’usage du pain de mie afin de répondre à l’attente de nouveaux modes de consommation”, dévoile Caroline…