Avril 2011
État des lieux - Les bébés préférent le salé 578 M€C’est le chiffre d’affaires du segment “diversification” sur marché de l’alimentation infantile 60 % des ventes sont réalisées…
Dernière née de la gamme des tartinables, la sardinade aux deux olives vient de voir le jour. Cette recette est composée de chair de sardine, d’olive verte pour…
rayon frais
Un fromage américain attendu de pied ferme au pays du fromage ? Paradoxe ou événement en GMS ? Les deux, mon capitaine ! Après un test commercial réussi dans la région…
À l’occasion du 64e Festival de Cannes, San Pellegrino, partenaire officiel, lance une édition limitée : cette bouteille en hommage à la Dolce Vita italienne sera lancée dès le…
Exclusivité
Une gamme de dix références. Un référencement exclusif chez Monoprix. Des boissons qui ont de la gueule, une origine et le visage de celui qui les a fabriqués.…
En 2011, la marque de Lesieur innove tous azimuts. Depuis avril, Isio 4 investit l’univers des vinaigrettes avec deux recettes inédites (vinaigre de vin rouge, oignon et échalotes…
Viandes surgelées
En hypers et supers, au rayon surgelé salé, les viandes représentent le 3e segment en volume et en valeur juste après les poissons et les légumes. Selon Symphony…
Communication
Pour soutenir les ventes de viande d’agneau, la filière mise sur deux types d’actions : l’opération Agneau Presto et une toute nouvelle campagne de promotion pour valoriser la viande…
brochettes
Avec Bigard, les consommateurs auront le plaisir de composer eux-mêmes leurs brochettes disposées dans une barquette compartimentée comprenant 18 cubes de viandes marinées et 4 pics à brochettes.…
monofoyers
En France, 43 % des foyers sont composés d’un seul adulte (célibataires, familles monoparentales) : un pourcentage en progression constante depuis plus de 20 ans. Par ailleurs, de plus…
Élevé de manière traditionnelle, en plein air et nourri à l’herbe, l’Agneau St George, importé de Grande-Bretagne est aujourd’hui présent dans 87 hypermarchés Auchan. Il bénéficie d’un arsenal…
Barbecue et plancha
Fort du succès remporté en 2010 par ses offres “barbecue et plancha”, Spanghero propose, en 2011, quatre gammes bien ciblées en poids et en prix : les Barbecue Party…
Créaline
L’été, la saison des soupes ? Bien sûr ! Pour 2011, Créaline lance une soupe “Carotte aux deux zestes orange et citron”. Celle-ci sera présente dans les rayons…
viandes élaborées
En 2010, en GMS, selon Kantar Worldpanel, la consommation globale de viande de boucherie fraîche s’est stabilisée par rapport à 2009, aussi bien en volume (- 0,11 %)…
Nicolas Feuillatte
Comment fêter dignement les 35 ans de l’union de coopératives champenoise ? Avec un champagne en édition limitée, forcément ! Cette cuvée créée spécialement pour l’occasion se veut pleine…
Traiteur Libre Service
Fraîches, équilibrées et gourmandes. À peine arrivées en linéaire, les nouvelles salades en cups de Bonduelle sonnent déjà comme un joyeux mélange. Au menu ? Quatre recettes associant une…
Si l’ultragourmandise est un levier de croissance, cette surenchère se fait un peu toujours autour des mêmes saveurs. 20 % des ventes de pots se font, par exemple,…
Packaging
Les mythiques biscuits TUC à croquer partout et à toute heure ? Depuis le mois de mars, c’est possible grâce au nouveau format lancé par le groupe Kraft Foods.…
FRUITS
Au revoir tristesse. Après des années de seconds rôles, les fruits débarquent en force sur le secteur des glaces. Nestlé propose une nouvelle gamme de sorbets de fruits…
Produits frais
Une Mozzarella Cucina en format 125 g ? Mais perque ? Lancée le 1er avril, cette mozzarella est particulièrement adaptée aux pizzas, aux ciabattas ou aux bruschettas. Moins humide, moelleuse…