Une gamme de desserts laitiers 100 % brebis ? C’est le pari de Rians, qui vient de lancer une ligne de fromages et de desserts sans lait de vache. Au menu ? Deux fromages de brebis (un moulé et un à tartiner), un fromage blanc nature, une crème au chocolat et un riz au lait à la vanille bourbon. Ces recettes douces et faciles à digérer devraient séduire tous les intolérants au lait de vache.
