Conduite par Crédit Mutuel Equity, partenaire historique de Charles & Alice, l’opération de recomposition du capital de la société s’est finalisée le 1er juillet. Son président, Thierry Goubault, détient désormais 36% du capital, et l’équipe de management 14%. Crédit Mutuel Equity conserve plus de 40% du capital en direct et élargit le tour de table, en accord avec Thiery Goubault, à Unigrains, une société d’investissement spécialiste de l’agroalimentaire. De quoi donner les moyens à Charles & Alice de conforter son indépendance et de poursuivre son développement. « Même si l’indépendance d’une ETI de notre taille reste un challenge, je suis convaincu que le modèle d’entreprise à taille humaine, permettant la participation significative au capital des dirigeants et managers reste extrêmement vertueux et source d’une dynamique de motivation très forte », précise Thierry Goubault. Le dirigeant prévoit aussi d’associer tous les salariés à la future création de valeur de l’entreprise.
En 10 ans, la marque Charles & Alice s’est taillée une place dans le secteur bataillé des desserts aux fruits, face aux poids lourds du marché. A moyen terme, l’entreprise prévoit d’accélérer le développement de sa marque aussi bien en France qu’à l’international, tout en renforçant ses investissements dans la transition écologique.
Charles & Alice, qui a réalisé 161 M€ de chiffre d’affaires en 2020, espère franchir les 200 M€ de CA d’ici 3 ans.
