La marque présente deux nouveautés en doypack de 200 g. Sunny Bio – Sucre de fleurs de Coco est un sucre naturel 100 % végétal, non raffiné, au goût caramélisé…
Le petit dernier : un Crèmeuh au Café, bio et équitable, élaboré avec Malongo arrive en rayon. Une nouvelle recette de crème dessert, sans arôme de café ajouté, dont…
Malgré leur intérêt persistant pour la cuisine maison, les Français fréquentent assidûment le rayon traiteur. Pour répondre à leurs nombreuses attentes – praticité, variété des recettes, formules saines…
À l’écoute du marché, Bernard Royal Dauphiné, qui a réorienté sa stratégie dès 2002, lance une nouvelle filière répondant aux attentes du consommateur. Distribué sur la zone sud-est,…
Porté par une hausse de la consommation de poulet en GMS, le marché de la volaille évolue vers les produits transformés et de meilleures conditions d’élevage. Par Frédérique…
Yojji vient de lever 7,5 M€ afin d’accélérer son développement. Ambition : devenir un acteur incontournable de l’alimentation infantile surgelée bio ou MSC. Objectif : X10 son chiffre d’affaires d’ici à…
Ça commence le matin avec un “Boost immunité”, un jus de fruit sans sucres ajoutés riche en vitamine C, qui marie curcuma et poivre à une note acidulée d’acérola.…
Réinventer les produits les plus appréciés du marché, sans transiger sur la gourmandise mais en proposant une offre plus saine. C’est le credo de Capucine Razou qui, après…
Double innovation pour le spécialiste du marché des margarines. St Hubert poursuit son engagement environnemental en proposant un emballage recyclable composé à 70 % de carton (issu de forêts…
Le Traiteur Intraitable lance 4 nouvelles recettes. Après le succès de la gamme bio lancée en octobre 2017, la marque propose deux nouvelles références : une Salade de quinoa et…
Le maître-artisan pâtissier chocolatier confiseur grenoblois, Thierry Court, annonce la création d’une nouvelle société pour intégrer la GMS de la région Auvergne-Rhône-Alpes avant de partir à la conquête…
L’entreprise familiale de Montpellier qui conçoit et commercialise des produits éthiques bio, lance une nouvelle gamme innovante, les Sauces au carré, déclinées en 3 références : Curry japonais, Curry…
Disponible en magasins spécialisés bio, Ibo propose une pâte d’amande 40 % au sucre de fleur de coco non raffiné. Composée d’ingrédients 100 % bio et fabriquée en France, elle…
La jeune marque française lance une alternative aux féculents avec 3 références de spaghettis, noodles et riz, chacune élaborée à base de konjac. Presque sans calories, riche en…
Pour la saison qui commence, Pink Lady Europe propose une gamme d’emballages recyclables, compostables ou biodégradables : barquettes 100 % carton pour les marques Pink Lady Bio et Crip’s Bio ;…
C’est la nouvelle marque née de la rencontre entre la société Bahier et Charcuterie du Moulin, une petite charcuterie du perche sarthois. Bahier a, ainsi, souhaité innover en…
Le créateur de bonbons français depuis 1912 lance ses premiers bonbons bio autour de 3 références composées d’un nombre réduit d’ingrédients, tous bio et sans colorants, présentés dans…
Le marché des produits de fin d’année a connu une année 2019 en demi-teinte. Si elle s’est révélée plutôt positive pour le saumon fumé, elle s’est montrée plus…
Les Français n’ont jamais autant pâtissé que pendant les quelques semaines de confinement. Résultats : les ventes de sucres ont explosé et les tendances de fond du marché se…
Plusieurs menaces se profilent sur le marché de la betterave : entre mauvaise météo, puceron agressif et spéculations financières, le marché est en difficultés… Petit panorama en 4 points.…