Élevé de manière traditionnelle, en plein air et nourri à l’herbe, l’Agneau St George, importé de Grande-Bretagne est aujourd’hui présent dans 87 hypermarchés Auchan. Il bénéficie d’un arsenal…
Barbecue et plancha
Fort du succès remporté en 2010 par ses offres “barbecue et plancha”, Spanghero propose, en 2011, quatre gammes bien ciblées en poids et en prix : les Barbecue Party…
Créaline
L’été, la saison des soupes ? Bien sûr ! Pour 2011, Créaline lance une soupe “Carotte aux deux zestes orange et citron”. Celle-ci sera présente dans les rayons…
viandes élaborées
En 2010, en GMS, selon Kantar Worldpanel, la consommation globale de viande de boucherie fraîche s’est stabilisée par rapport à 2009, aussi bien en volume (- 0,11 %)…
Nicolas Feuillatte
Comment fêter dignement les 35 ans de l’union de coopératives champenoise ? Avec un champagne en édition limitée, forcément ! Cette cuvée créée spécialement pour l’occasion se veut pleine…
Traiteur Libre Service
Fraîches, équilibrées et gourmandes. À peine arrivées en linéaire, les nouvelles salades en cups de Bonduelle sonnent déjà comme un joyeux mélange. Au menu ? Quatre recettes associant une…
La marque leader de la crème revient aux essentiels, avec deux nouvelles crèmes épaisses : une entière à 30 % de matière grasse, une légère à 12 %. Disponibles…
ÉPICERIE
22 nouveautés… qui dit mieux ? En avril 2011, Vahiné met les grands moyens pour doper les ventes du marché. Parmi ces innovations, on retrouve des préparations pour gâteaux…
Avril 2011
État des lieux - Les bébés préférent le salé 578 M€C’est le chiffre d’affaires du segment “diversification” sur marché de l’alimentation infantile 60 % des ventes sont réalisées…
FRUITS
Au revoir tristesse. Après des années de seconds rôles, les fruits débarquent en force sur le secteur des glaces. Nestlé propose une nouvelle gamme de sorbets de fruits…
Produits frais
Une Mozzarella Cucina en format 125 g ? Mais perque ? Lancée le 1er avril, cette mozzarella est particulièrement adaptée aux pizzas, aux ciabattas ou aux bruschettas. Moins humide, moelleuse…
Glaces
Le marché de la glace en GMS a connu, pour la première fois depuis des années, une décroissance en volume de -1,9 % en 2010, couplée toutefois à…
Innovation
“Le saumon fumé, c’est délicieux et c’est pratique. Mais on ne sait pas comment c’est élevé, et on aimerait bien des goûts plus vrais”. Pour répondre aux attentes…
Epicerie
C’est le printemps ! Chez Tipiak, l’heure est à l’innovation. Le groupe nantais lance “Tendres Perles”, des perles à base de semoule accompagnées de grains de maïs. Céréales gourmandesPrêt…
Avril 2011
États des lieux - Le marché poursuit sa progression 90 000 tLe marché global des sauces froides est toujours très dynamique et progresse de +3,5 % en volume et…
Ca bouge au rayon des produits du monde ! La marque de cuisine chinoise du groupe Masterfoods innove avec deux nouvelles sauces sucrées salées à déguster froides : une sauce…
Charcuterie
Afin de créer de la valeur différenciante, Bordeau Chesnel débarque dans les rayons avec plusieurs innovations. La marque propose désormais une nouvelle spécialité de saucisson : La Badine. Allongé…
Inspirée par l’arrivée des beaux jours et des légumes de saison, La Potagère annonce l’arrivée d’un gaspacho de tomates. Au menu ? Une soupe U.H.T à base de tomates,…
Un nouveau plat cuisiné traditionnel pointe son nez en linéaire. La choucroute garnie cuisinée au riesling, fabriquée par La Belle Chaurienne, se veut hypergénéreuse : reconnue “Saveur de l’année…
125 ans, et une marque qui n’a pas pris une ride ! Pour l’occasion, la célèbre boisson gazeuse lance une bouteille collector présentant une jolie pin-up au sourire ravageur.…