21 septembre 2012
Vous qui assurez la promotion de l’agneau britannique, que représente le marché français pour vous?…
411 résultats correspondent à votre recherche «tracabilité»
4 octobre 2012
Face aux difficultés d’adoption de la RFID, le débat code à barres et RFID perdure…
4 mars 2013
Dans cette histoire, c'est un peu "celui qui le dit qui y est". Celui qui…
18 avril 2013
La crise touche de plein fouet le secteur des transports. On estime à 20?000 le…
4 juillet 2013
La Scarmor, la centrale d’achats centrale régionale Leclerc à Landerneau a passé le pas RFID.…
6 avril 2014
Lasagnes à la bolognaise, hachis parmentier, moussaka… Un an après le scandale de la viande…
17 octobre 2014
Le scandale de la viande de cheval n’est donc pas encore une histoire ancienne. Si…
2 juillet 2015
Vous succédez à Pierre Georget, directeur général de GS1 France depuis 2004. Quelles évolutions ont…
21 novembre 2015
Qu’est-ce qui motive l’innovation chez Herta? Catherine Petilon. Notre marque, qui a plus de 50…
2 juin 2016
Sur 2015, “le total boucherie accuse une baisse de -1,8%, les espèces les plus touchées…
30 juin 2016
Pour la Supply Chain, l’objectif principal n’a pas changé: avoir le bon produit, dans la…
30 juin 2016
Non, le prix n’est plus le facteur d’achat prioritaire des Français pour leurs produits alimentaires. La…
14 octobre 2017
GS1, l’organisation mondiale de standardisation des échanges commerciaux collabore avec IBM et Microsoft pour tirer…
15 septembre 2018
La transparence est, on le sait, le sujet majeur du secteur alimentaire. Pour rassurer les…
23 mai 2013
Le 24 avril, l'effondrement d'une usine de fabrication de produits textiles s'effondre à Savar, au…
13 septembre 2019
Nous sommes lents pour nous saisir d’enjeux pourtant vitaux et inéluctables. Le modèle archaïque linéaire…
13 septembre 2019
La filière foie gras renoue avec la croissance en 2018, après deux années de grippe…
6 septembre 2020
Alors que le commerce équitable est en pleine croissance (+22 %), enregistrant presque 1,3 milliard d’euros de…
4 octobre 2020
Environnement, surpopulation, raréfaction des ressources, santé… Les enjeux sont nombreux pour les acteurs du secteur…
4 octobre 2020
Le magasin physique est l’écrin idéal de l’innovation. Les solutions imaginées par la Food Tech…