14 mars 2013
Le scandale de la viande de cheval dans les lasagnes surgelées, comme avant lui celui…
14 mars 2013
Pour autant, aussi performant soit-il en interne, l’ERP ne permet pas la traçabilité étendue au sens…
14 mars 2013
Les outils de traçabilité permettent de capturer, de stocker et de gérer toutes les informations…
16 juin 2019
Technologie de stockage et de transmission d’informations, transparente, sécurisée et fonctionnant sans organe central de…
14 mars 2013
Définition de la traçabilité par la société Hénaff: pouvoir, dans un premier temps, identifier la…
23 janvier 2016
En matière de RFID, il y aura décidément un avant et un après Décathlon. Il…
5 octobre 2022
Les scandales alimentaires continuent à ponctuer notre quotidien. Les rappels et les retraits sont quotidiens…
1 mars 2013
La traçabilité est-elle plus difficile à mettre en place sur les plats cuisinés que sur…
14 mars 2013
À l’époque, Jean-Pierre Meunier est directeur général de la société produisant des surgelés Gorcy, située…
19 janvier 2020
La RFID poursuit son petit bonhomme de chemin dans le retail textile en priorité. Mais…
1 mars 2013
On n’avait pas connu un tel emballement médiatique depuis la crise de la vache folle,…
3 octobre 2014
La chaîne logistique maîtrisée de bout en bout en RFID ne se fera pas… ou…
22 janvier 2017
Les points forts » Optimiser Le temps d’inventaire est divisé par 10 en RFID »…
28 février 2019
Effondrement du Rana Plaza au Bangladesh, Horsegate, œufs contaminés au fipronil et, plus récemment, scandale…
16 juin 2019
Il ne se passe pas une semaine sans qu’une annonce soit faite. La blockchain est…
16 juin 2019
Intégrer la technologie blockchain pour une traçabilité alimentaire accrue. C’est l’ambition d’IBM Food Trust où…
19 janvier 2020
La marque a équipé deux de ses références de QR code fournissant une multitude d’informations…
14 juin 2018
Le groupe Les Mousquetaires s’engage dans une démarche d’amélioration continue de la traçabilité et de…
17 janvier 2019
Les points forts » Technologie Elle est mature mais reste à affiner pour certaines applications» ROI Il est…
11 février 2013
Branle-bas de combat. La découverte, mi-janvier, de présence de viande de cheval dans des plats…