Le Groupe Bonduelle annonce un projet de cession de son activité de salade en sachet en France et en Allemagne. Des négociations exclusives sont engagées avec Les Crudettes (LSDH) et Taylor Farms.
Dans un communiqué, le Groupe Bonduelle indique que, depuis une dizaine d’années, il fait face à une baisse structurelle de la consommation de salade en France et en Allemagne, aggravé par le contexte inflationniste, et à la concurrence accrue des marques de distributeurs. Le groupe affiche une dégradation continue des résultats de l’activité de la salade fraîche en sachet dans ces pays. Bonduelle a ainsi annoncé, le 29 août, aux salariés de l’entreprise et à leurs représentants plusieurs projets visant à protéger la pérennité de l’entreprise.
Négociations exclusives
Le groupe envisage un redimensionnement de Bonduelle Frais France avec un projet d’allégement des structures siège et de cessation d’activité avec recherche de repreneurs sur le site de Saint Mihiel.
D’autre part, le groupe a engagé une négociation exclusive avec Les Crudettes, société du Groupe LSDH, pour la reprise de son activité de salade en sachet en France. ETI familiale et indépendante, le Groupe LSDH s’est développé depuis plus d’un siècle dans le secteur des liquides alimentaires (lait, jus, boissons végétales, boissons aux fruits…) et, depuis 2014, dans le secteur des salades prêtes à l’emploi avec l’acquisition de la société Les Crudettes.
Enfin, le groupe a également engagé une négociation exclusive avec Taylor Farms, l’un des principaux producteurs nord-américains de salade et produits frais, pour la reprise de son activité de salade en sachet en Allemagne.
Préserver les emplois
Selon le groupe Bonduelle, ces projets sont nécessaires pour préserver les emplois au sein des usines en France et en Europe. Ils permettraient, notamment, de focaliser le groupe sur l’accélération de ses activités sur le marché du traiteur frais, de la conserve et du surgelé sur ces territoires. Les entités nord-américaines et italiennes ne sont pas concernées par ces projets. Elles opèrent dans des dynamiques de marché très différentes et vont poursuivre le développement de leurs activités de salade et de traiteurs frais.
Les discussions et consultations entamées le 29 août on se poursuivre dans les prochaines semaines avec les représentants des salariés. Ces transactions sont soumises à l’obtention des autorisations préalables réglementaires requises. Si les projets de cession venaient à se confirmer, le Groupe Bonduelle a indiqué être confiant dans la capacité du Groupe LSDH et de Taylor Farms à redresser l’activité dans leur zone géographique respective.
C.B.
