Nestlé France a signé un partenariat avec l’Union Laitière de la Meuse (ULM) dans le cadre de sa démarche “Ferme Laitière Bas Carbone”. Cette collaboration a pour objectif d’engager près de 30 exploitations laitières d’ici fin 2023.
Nestlé France a annoncé la signature d’un contrat de partenariat sur 5 ans avec la coopérative Union Laitière de la Meuse (ULM). Cette collaboration a pour objectif d’engager près de 30 exploitations laitières d’ici fin 2023. Alors que la filière laitière représente près de 6% des émissions de gaz à effet de serre à l’échelle nationale, Nestlé France s’est inscrit dans le programme « Ferme Laitière Bas Carbone » en 2021. Cette initiative, portée par l’interprofession laitière, vise à réduire l’impact carbone de la filière en soutenant les éleveuses et les éleveurs dans leurs efforts de réduction des émissions de gaz à effet de serre.
Réduire 20% de l’empreinte carbone de la filière
En 2022, Nestlé France s’est associé à l’Institut de l’élevage (L’Idèle) avec pour objectif d’engager 80% des éleveurs de la chaîne d’approvisionnement en lait frais dans le programme « Ferme Laitière Bas Carbone ». Six exploitations pilotes adhérents de l’ULM ont également participé à la construction du programme. Avec cette signature, Nestlé franchit un cap important et ambitionne d’engager près de 30 exploitations laitières d’ici à la fin de l’année 2023.
« Ce partenariat avec l’Union Laitière de la Meuse permettra à Nestlé France de réduire jusqu’à 20% l’empreinte carbone générée par la filière laitière tout au long de sa chaîne de valeur. Cette collaboration s’inscrit ainsi parfaitement dans notre démarche “Ferme Laitière Bas Carbone”, initiée depuis 2021, ainsi que dans l’objectif du Groupe Nestlé de réduire de 20% les émissions de GES sur l’ensemble de nos activités d’ici 2025, de 50% d’ici 2030 et de zéro émissions nettes d’ici 2050 », déclare Charles Leonardi, Directeur général de la Supply Chain de Nestlé France.
Un support financier et technique pour les éleveurs
Les éleveurs bénéficieront d’un support technique et d’un accompagnement financier dès leur engagement dans la démarche. Ce support est réalisé par des organismes partenaires tels que le Bureau Technique de Promotion Laitière, Avenir Conseil Elevage et les chambres d’agriculture. Ce support technique est financé par Nestlé France. Ils auront également la possibilité de bénéficier d’un accompagnement technique et financier pour d’autres projets, tels que l’agroforesterie et/ou la micro-méthanisation.
« L’ULM travaille depuis quelques années à la réduction de l’impact environnemental de ses élevages laitiers. Valoriser durablement avec ses partenaires les différents laits de leurs éleveurs afin de contribuer à la pérennité de leurs exploitations laitières reste la mission principale de la coopérative. La Ferme Laitière Bas Carbone intègre parfaitement cette démarche de filière en accompagnant les éleveurs laitiers dans la réduction de leurs émissions de gaz à effet de serre (GES) à partir d’un diagnostic individualisé. Chaque éleveur se verra proposer des leviers d’action adéquats à son exploitation et à ses objectifs par un conseiller en élevage de l’ULM. Cette initiative engage la coopérative dans la lutte contre le changement climatique et intègre son message qui est de dynamiser durablement la ferme ULM au cœur du Grand Est », a déclaré Mathieu Sutter, Directeur Général de l’Union Laitière de la Meuse.
C.Bu
