Les M.A.D.E. Awards 2018 ont été décernés le 15 février dernier et seront remis aux gagnants le 20 mars prochain, à 18H, sur le plateau TV du salon. Le jury composé de professionnels du secteur de la distribution a primé 6 lauréats parmi les 25 innovations :
. Innovation dans la technologie, process : Le Bontà : légumes cuits au naturel prêts à consommer ;
. Innovation de packaging : Servo Artpack : film d’emballage bio-sourcé et compostable ;
. Innovation de recette, Formulation, Ingrédients : Escal : 12 moules farcies à croquer ;
. Innovation de rupture : Poulehouse : l’œuf qui ne tu e pas la poule avec un mode de production sans abattage ;
. Innovation marketing, positionnement, story telling : Alpina Savoie : pâtes 100% filière française ;
. Open innovation, co-création : Lacrem SA / Farggi Menorquina : cockatils glacés à marque N1ce.
