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Les ingrédients d’une recette gagnante

Saveur et praticité

La viande brute en peine, les industriels concentrent désormais tous leurs efforts sur l’innovation des produits élaborés. Et cette innovation passe par deux prérogatives: des pro duits pratiques…

Les élaborées meilleures que les brutes ?

Viandes

Soir de semaine chez la famille Martin: au menu de ce dîner, ni bavette ou rôti de porc, mais des hamburgers déjà prêts ou des cordons-bleus croustillants, une…

Céréales choco et noix

Jordans

Nouvelle recette élaborée par Jordans dans la gamme Country Crisp Délice: 3 Chocolats et Noix grillées marie harmonieusement le fondant de 3 chocolats (noir, au lait et blanc) au…

Des tartinables en cobranding

Guyader-Boursin

Guyader lance un duo de tartinables poisson-fromage en cobranding avec Boursin, Thon Boursin Poivre et Saumon Boursin Ail & Fines Herbes (format 120?g), deux recettes cuisinées sans colorant…

L’année gourmande

2012

À défaut de succomber aux promesses “santé” des produits ultra-frais, les Français sont de plus en plus sensibles à la dimension gourmande des produits. En atteste le succès…

Vers une nouvelle donne

Ultra-frais

Le marché vire au rouge. La chute des produits santé et allégé entraîne, pour la première fois depuis longtemps, l’ultra frais dans le rouge en volume et en…

Mes Sachets Minutes

Knorr

Knorr innove avec une nouvelle astuce pour cuisiner des légumes au micro-ondes. La marque lance “Mes Sachets Minutes”, trois nouvelles recettes rapides pour une cuisine savoureuse et gourmande:…

Gamme Festive 2012

Créaline

On connaissait déjà la purée de marrons. La marque vient de compléter sa Gamme festive 2012 de trois nouvelles recettes aux textures inédites: Mousse de Céleris à l’huile…

Magnum Grand Cru

Licorne

Déjà disponible en bouteille 33 cl, Licorne Grand Cru se décline, aujourd’hui, en magnum. Un format idéal pour partager des bulles d’exception. C’est une levure spécifique, habituellement réservée…

St Stefanus en coffret dégustation

La bière blonde belge St Stefanus, non pasteurisée de fermentation haute, se pare d’un coffret Découverte en édition limitée de 3 bières vieillies en bouteilles (5 mois, 11…

Yvon Mau devient Yvecourt

Cellier Yvecourt devient Yvecourt. Un changement de dénomination mené par la maison Yvon Mau afin de gagner en compétitivité et d’inscrire sa marque comme une source de dynamisation…

Tartines’up

La Boulangère

La douceur et le moelleux d’un pain viennois. La praticité d’une tartine prête à toaster. À l’initiative de La Boulangère, la traditionnelle baguette viennoise est proposée, pour la…

Aiguise les sens des gourmands

Toupargel

Le Cœur à l’apéritif, la rose au dessert. Toupargel aiguise les sens des amoureux gourmands. Craquant puis caressant, salé puis sucré, l’amour est au menu. D’abord, “Only you”,…

Toffee au rayon bonbons

Milka

Milka innove avec un nouveau bonbon caramel délicieusement chocolat, les bonbons Toffee. Pour tous les mateurs de chocolat et de caramel moelleux. La nouvelle recette se décline en…

Plaisir et légèreté

Elle&Vire

La marque propose une nouvelle Crème légère semi-épaisse de Normandie préparée exclusivement à partir de laits normands issus d’une sélection rigoureuse. Les vaches sont nourries au coeur du…

Deux gourmandises

Charles & Alice

Pommes fondantes & Châtaignes et Coupe Ananas Coco. Ce sont les deux nouvelles gourmandises signées Charles & Alice. La première marie de vrais morceaux de fruits fondants à…

Parfums de saison

Tropicana

Fortes de leur succès en 2001, les Editions Limitées “Parfums de Saison” Automne-Hiver de Tropicana reviennent au rayon frais. Le spécialiste des 100% purs jus de fruit confirme…

Résolument contemporain

Jameson

Pour les fêtes, Jameson s’enveloppe d’un étui élégant, original et lumineux, signé des créateurs Borrione et Jupille. Un objet utilisable en seau à glace qui s’inscrit dans un…

Le petit pot réinventé

Danone Blédina

Danone poursuit la refonte de ses offres nutrition infantile en reformulant complètement les recettes de ses petits pots Blédina. Avec un credo: la simplicité comme réponse à la…

En strass et paillettes

Moulin de Valdonne

Il s’appelle Glam Berry. C’est le petit nouveau de la gamme Sirop à Idées concocté par Moulin de Valdonne. Un sirop magique et féérique pour les fêtes de…

Alimentaire