Mars 2011
Etat des lieux - Un marché de nouveau morose 219 m litresLe marché global des huiles accuse une chute de - 3,7 % en volume. Tous les segments sont…
Bio
Conformément à ses engagements en matière de qualité et de développement durable, la société Jean Martin propose 6 nouvelles recettes certifiées AB. Inspirée des classiques de la cuisine…
Bel crée l’événement avec son Roulé Boursin à base de jambon fumé autour de 2 recettes à base de Boursin aux fines herbes et au poivre (100 g).La…
Depuis deux ans, la marque place avec succès certains de ses produits dans de petits meubles réfrigérés au sein d’autres rayons dans des familles de produits complémentaires. C’est…
Distribuée par Coca-Cola Entreprise, la marque Capri-Sun débarque en rayon avec une innovation pour les enfants : une boisson aux extraits de thé, sans théine et aux jus de…
- Durée moyenne passée dans le rayon : 1 minute 50 secondes. C’est peu en regard d’une offre qui compte presque 400 références.- 70% des shoppers se décident…
Au rayon des apéritifs fromagers, Apérivrais revient avec une nouvelle référence de saison : Apérivrais aux olives. Ce nouveau produit, vendu en édition limitée de mars à juin…
Galbani (Lactalis) sort une nouvelle Mozzarella spéciale cuisine en boules de 125 g à consommer à chaud mais aussi à froid.Le Chèvre Salade signé Président dans une barquette…
Pour disposer de son ketchup en toutes circonstances, Heinz innove et propose à ses consommateurs un format mini-top down (14 cm), ne pensant que 250 g ! Un conditionnement…
Des tartines
Avec leur 10 % de croissance, les pâtes fraîches nature à tartiner, dominées par St Môret de Bongrain, attisent les convoitises. Le mouvement a vraiment démarré en 2010. On…
Les Domaines UTIC, situés dans la région de Gafsa aux portes du désert Tunisien, créent l’événement avec le lancement de la marque “Olives et Oliviers”, une toute nouvelle…
Rançon du succès, “le rayon des fromages vendus au libre-service doit se rendre plus lisible, plus simple pour concrétiser son statut récent de 1ère catégorie de l’univers des…
La marque de lait, Candia, propose à ses consommateurs de miser sur la proximité et la fraîcheur. Ainsi, elle crée l’événement en lançant Le Lait de ma région :…
MAP TV 2009
Budget TTV 2009 70 070 K€ PDM Hertzien : 77,2 % PDM TNT : 17,3 % PDM CABSAT : 5,5 % Télécharger le fichier au format PDF
Cette année, le spécialiste de la bière 1 664 innove avec le lancement de 1 664 Millésime, une bière de dégustation à la française dont le goût variera chaque année.…
Fromages LS
À moins de faire partie de cette extrême minorité de personnes réfractaires par nature au fromage, la quasi-totalité des foyers français le fait entrer chez lui. Et pas…
Contrairement aux idées reçues, le snacking ne concerne pas uniquement la consommation hors domicile. De plus en plus de Français mangent en faisant autre chose. Ils ne veulent…
Des produits traiteurs aux snackings à consommer sur place. Il n’y a qu’un pas, que nombre de distributeurs semble vouloir franchir pour séduire une clientèle de proximité. Une…
Traiteur
En seulement un an, ce que l’on appelle les « cups » ou, plus couramment, « les box » pourraient bien constituer le grand succès du rayon de ces dix dernières années.…
Février 2011
État des lieux - Un marché globalement stable 1 616,1 M€ : C’est le montant en millions d’euro que représente le marché du lait longue conservation se porte…