Spécial été
Le Coquelet spécial barbecue de Maître s’inspire du coquelet “crapodine” connu au Portugal et au Brésil. Une forme nouvelle pour une cuisson au barbecue.Père Dodu ose de nouvelles…
L’innovation porte de plus en plus sur des produits qui facilitent la vie des Français en cuisine.Maître Coq sort des bouchées marocaines pour une cuisine d’assemblage. Elles sont…
Épicerie sucrée
Coup de jeune. Pour mieux séduire les bambins, St Mamet lance deux nouvelles gammes de compotes. “Paille Pom’” comprend 4 recettes à boire à la paille (pomme, pomme…
La marque du groupe Doux n’en finit pas de faire des petits. Quatre nouvelles recettes viennent de débarquer en linéaire. A découvrir ? Deux cordons bleus (au comté…
Epicerie
La marque d’épicerie salée et sucrée, Ancel, fait son grand retour. Portée par la société Dr. Oetker, elle revient donc sur le devant de la scène en grande…
tarifs
Comme en 2008, la flambée des cours des céréales qui entrent pour 60% dans le coût de revient de la volaille met toute la profession en émoi. “Pour…
“2010 a été stable, avec une légère progression sur les découpes. Et le début de l’année 2011 commence bien, qu’il s’agisse du poulet entier ou de la découpe…
Epicerie
Amateurs de thé, voilà une innovation qui tombe à point nommé. La marque du géant néerlandais Unilever présente Lipton Sun Tea, une gamme de thé noir et vert,…
brochettes
Avec Bigard, les consommateurs auront le plaisir de composer eux-mêmes leurs brochettes disposées dans une barquette compartimentée comprenant 18 cubes de viandes marinées et 4 pics à brochettes.…
monofoyers
En France, 43 % des foyers sont composés d’un seul adulte (célibataires, familles monoparentales) : un pourcentage en progression constante depuis plus de 20 ans. Par ailleurs, de plus…
Élevé de manière traditionnelle, en plein air et nourri à l’herbe, l’Agneau St George, importé de Grande-Bretagne est aujourd’hui présent dans 87 hypermarchés Auchan. Il bénéficie d’un arsenal…
Barbecue et plancha
Fort du succès remporté en 2010 par ses offres “barbecue et plancha”, Spanghero propose, en 2011, quatre gammes bien ciblées en poids et en prix : les Barbecue Party…
Créaline
L’été, la saison des soupes ? Bien sûr ! Pour 2011, Créaline lance une soupe “Carotte aux deux zestes orange et citron”. Celle-ci sera présente dans les rayons…
viandes élaborées
En 2010, en GMS, selon Kantar Worldpanel, la consommation globale de viande de boucherie fraîche s’est stabilisée par rapport à 2009, aussi bien en volume (- 0,11 %)…
Nicolas Feuillatte
Comment fêter dignement les 35 ans de l’union de coopératives champenoise ? Avec un champagne en édition limitée, forcément ! Cette cuvée créée spécialement pour l’occasion se veut pleine…
Traiteur Libre Service
Fraîches, équilibrées et gourmandes. À peine arrivées en linéaire, les nouvelles salades en cups de Bonduelle sonnent déjà comme un joyeux mélange. Au menu ? Quatre recettes associant une…
La marque leader de la crème revient aux essentiels, avec deux nouvelles crèmes épaisses : une entière à 30 % de matière grasse, une légère à 12 %. Disponibles…
ÉPICERIE
22 nouveautés… qui dit mieux ? En avril 2011, Vahiné met les grands moyens pour doper les ventes du marché. Parmi ces innovations, on retrouve des préparations pour gâteaux…
Avril 2011
État des lieux - Les bébés préférent le salé 578 M€C’est le chiffre d’affaires du segment “diversification” sur marché de l’alimentation infantile 60 % des ventes sont réalisées…
Dernière née de la gamme des tartinables, la sardinade aux deux olives vient de voir le jour. Cette recette est composée de chair de sardine, d’olive verte pour…