Démarche anti gaspi pour Lune de Miel qui lance le miel doseur à un prix très doux: 1?€ pour 100g en flacon “sqeezable” réunissant les qualités d’un miel…
Focus
Ducros - Coup de coeur Une nouvelle gamme épicéeInnovante et différenciée cette nouvelle gamme est composée de 32 références d’herbes et d’épices (intégrant également des fruits secs et…
Innovation
Parfois, l’innovation tient juste dans une nouvelle manière de repenser la découpe, telle que l’a mise en place AHDB (Agriculture and horticulture development board). Cette organisation britannique agricole…
Saveur et praticité
La viande brute en peine, les industriels concentrent désormais tous leurs efforts sur l’innovation des produits élaborés. Et cette innovation passe par deux prérogatives: des pro duits pratiques…
Viandes
Soir de semaine chez la famille Martin: au menu de ce dîner, ni bavette ou rôti de porc, mais des hamburgers déjà prêts ou des cordons-bleus croustillants, une…
Jordans
Nouvelle recette élaborée par Jordans dans la gamme Country Crisp Délice: 3 Chocolats et Noix grillées marie harmonieusement le fondant de 3 chocolats (noir, au lait et blanc) au…
Guyader-Boursin
Guyader lance un duo de tartinables poisson-fromage en cobranding avec Boursin, Thon Boursin Poivre et Saumon Boursin Ail & Fines Herbes (format 120?g), deux recettes cuisinées sans colorant…
2012
À défaut de succomber aux promesses “santé” des produits ultra-frais, les Français sont de plus en plus sensibles à la dimension gourmande des produits. En atteste le succès…
Ultra-frais
Le marché vire au rouge. La chute des produits santé et allégé entraîne, pour la première fois depuis longtemps, l’ultra frais dans le rouge en volume et en…
Knorr
Knorr innove avec une nouvelle astuce pour cuisiner des légumes au micro-ondes. La marque lance “Mes Sachets Minutes”, trois nouvelles recettes rapides pour une cuisine savoureuse et gourmande:…
Créaline
On connaissait déjà la purée de marrons. La marque vient de compléter sa Gamme festive 2012 de trois nouvelles recettes aux textures inédites: Mousse de Céleris à l’huile…
Licorne
Déjà disponible en bouteille 33 cl, Licorne Grand Cru se décline, aujourd’hui, en magnum. Un format idéal pour partager des bulles d’exception. C’est une levure spécifique, habituellement réservée…
La bière blonde belge St Stefanus, non pasteurisée de fermentation haute, se pare d’un coffret Découverte en édition limitée de 3 bières vieillies en bouteilles (5 mois, 11…
Cellier Yvecourt devient Yvecourt. Un changement de dénomination mené par la maison Yvon Mau afin de gagner en compétitivité et d’inscrire sa marque comme une source de dynamisation…
La Boulangère
La douceur et le moelleux d’un pain viennois. La praticité d’une tartine prête à toaster. À l’initiative de La Boulangère, la traditionnelle baguette viennoise est proposée, pour la…
Toupargel
Le Cœur à l’apéritif, la rose au dessert. Toupargel aiguise les sens des amoureux gourmands. Craquant puis caressant, salé puis sucré, l’amour est au menu. D’abord, “Only you”,…
Milka
Milka innove avec un nouveau bonbon caramel délicieusement chocolat, les bonbons Toffee. Pour tous les mateurs de chocolat et de caramel moelleux. La nouvelle recette se décline en…
Elle&Vire
La marque propose une nouvelle Crème légère semi-épaisse de Normandie préparée exclusivement à partir de laits normands issus d’une sélection rigoureuse. Les vaches sont nourries au coeur du…
Charles & Alice
Pommes fondantes & Châtaignes et Coupe Ananas Coco. Ce sont les deux nouvelles gourmandises signées Charles & Alice. La première marie de vrais morceaux de fruits fondants à…
Tropicana
Fortes de leur succès en 2001, les Editions Limitées “Parfums de Saison” Automne-Hiver de Tropicana reviennent au rayon frais. Le spécialiste des 100% purs jus de fruit confirme…