Du nouveau du côté du prix du lait. Le médiateur chargé par le ministère de l’Agriculture, le 8 avril dernier, de dénouer ce que l’on appelle, désormais, la crise du lait, annonce, le 26 avril, une hausse de 25€/1000 litres de lait pour les éleveurs et ce, dès le mois d’avril et pour l’ensemble de l’année 2013 (et non pour 3 mois selon ce qui était initialement prévu) Cet accord doit encore être confirmé par les différents acteurs de la filière.
D’autre part, il prévoit une hausse technique de 3 centimes/litre de lait de consommation et de 2 centimes pour le lait incorporé aux produits laitiers. Celle-ci sera payée par la grande distribution. Carrefour et Auchan ont suivi dans la foulée.
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