Entretien avec Nicolas Siounandan, chargé d’études et de recherche du Département Consommation au Crédoc (Centre de recherche pour l’étude et l’observation
des conditions de vie)
Dans l’un des derniers Cahier de recherche du crédoc, vous évoquez l’émergence d’une frugalité volontaire. Qu’est-ce que cela veut dire?Frugalité est un terme qui vient du latin frugalis…
