Après une année 2020 singulière, la catégorie est toujours aussi dynamique. Les brasseurs continuent de promouvoir les recettes sans alcool et multiplient les hard seltzers, ces nouvelles boissons…
Le groupe Bel lance Nurishh, sa première marque 100 % végétale, née de l’acquisition de Nature et Moi. Lancée dans 15 pays entre fin 2020 et juillet 2021, Nurishh permet…
Spécialiste du café éthique en GMS, Moka lance une capsule de café compatible Nespresso certifiée Home Compost. 100 % végétale et composée d’amidon de maïs garanti sans OGM, elle…
Deux recettes qui sentent bon les vacances chez Giovanni Rana. Les Raviolis aux Légumes du Soleil - Plaisir du Primeur associent tomates, courgettes, poivrons et aubergines cueillis à…
Pêcheur de Saveurs lance une nouvelle marque dédiée aux produits apéritifs au rayon Traiteur. L’entreprise finistérienne spécialisée dans les produits de la mer propose une vingtaine de références…
La marque spécialiste de l’univers du sans gluten dévoile deux nouvelles recettes sans gluten. Les Brownies (pack de 6) associent cacao (8 % de chocolat noir) et noisettes, sans…
Materne fait ses premiers pas dans les desserts à base de jus ou lait végétaux issus de fruits oléagineux avec une offre de snacking en gourde à base…
Du plaisir. En plein boom, les alternatives végétales de l’ultrafrais ne font plus de compromis sur la gourmandise. Les marques s’engagent sur les enjeux environnementaux et un sourcing…
Le marché de l’ultrafrais poursuit sa croissance début 2021. Les consommateurs sont à la recherche de réassurance et souhaitent se faire plaisir après de longs mois de crise…
Cette infographie, réalisée avec notre partenaire YouGov est extraite de notre dossier Bio, paru dans le Points de Vente du 31/05/2021.
Les ventes de glaces ont explosé en 2020. En cause, le contexte sanitaire et les deux confinements qui ont boosté la consommation à domicile et ont poussé les…
Les jus de fruits ambiants reprennent des couleurs après la période de confinement de l’année dernière. Les tendances de consommation déjà observées se confirment : plus de naturalité et…
Si le sirop tire parfaitement son épingle du jeu dans le contexte Covid, thés et sodas restent quelque peu à la traîne. Ils forment tous, cependant, des produits…
En ces temps incertains, les Français se tournent vers des produits refuge, capables de leur apporter toute la convivialité et le réconfort dont ils ont besoin. Ils n’en…
Associations inédites, saveurs innovantes, fermes intégrées privilégiant des pratiques raisonnées et maîtrisées… Depuis 25 ans, la marque française pionnière du bio, met la transmission du goût au cœur…
Les yaourts glacés et compotées de Maison Alpérel, Les Glaciers Engagés, arrivent pour la première fois en grande distribution, en exclusivité chez Monoprix pendant 6 mois. Ils seront…
Pour les 35 ans de sa marque Jade (précurseur avec le lancement de la première bière bio en France en 1986), la Brasserie Castelain lance une saveur inédite…
Première huilerie bio d’Europe, l’Huilerie Moog transforme noix, fruits, graines, pépins et noyaux en huiles bio à travers sa marque Bio Planète, disponible en réseau spécialisé. À découvrir,…
La marque de la PME Un Air d’Ici implantée à Carpentras (Vaucluse), lance sa nouvelle gamme Cocorico, des fruits secs préemballés, cultivés en France, certifiés agriculture biologique et…
Après une bière blonde bio et non filtrée lancée en 2020, la Brasserie Duyck dévoile une deuxième recette de bière biologique à la marque Jeanlain, la Ambrée Bio…