Bel – Nurishh : L’alternative végétale

Le groupe Bel lance Nurishh, sa première marque 100 % végétale, née de l’acquisition de Nature et Moi. Lancée dans 15 pays entre fin 2020 et juillet 2021, Nurishh permet aux consommateurs en demande d’alternatives végétales de retrouver au rayon fromage une gamme de 9 références de râpés, tranches et blocs végétaux pensés pour répondre à une multitude de préparations culinaires. Les produits sont principalement élaborés à partir d’eau, de matière grasse d’origine végétale (noix de coco), d’amidon, d’arômes et colorants naturels végétaliens et de sel. Sans gluten, ni lactose, allergènes majeurs. Au menu : Cœur fleur végétal, Bloc végétal (classique ou saveur Cheddar), Tranches végétales et Râpé végétal (saveur Cheddar, Mozarella ou classique).