Les volaille sont certifiées Label Rouge, l'un des labels les plus crédibles aux yeux des consommateurs
SNV, transformateur de volailles, les Fermiers du Bocage et le Syvor, groupement d’éleveurs, repensent l’univers graphique de leurs volailles et lancent la marque Fermier de Normandie pour leurs produits des rayons Boucherie Traditionnelle et Libre-Service. Ambition : transmettre au consommateur, en attente de produits naturels et locaux, la qualité d’un terroir reconnu (IGP Volailles de Normandie). Les volailles fermières de la marque sont élevées en plein air et certifiées Label Rouge. Issues d’une souche rustique à croissance lente, elles sont élevées 81 jours minimum et nourries avec 75 % de céréales 100 % françaises. Au menu : Poulet blanc entier et découpes, Poulet jaune entier et découpes, Pintade entière.
