Saint Jean continue de dynamiser le rayon frais avec le lancement de deux innovations à poêler : trois nouvelles références de gnocchi et trois nouvelles recettes de cappelletti.
Inédites, moelleuses et fondantes. Avec deux nouveautés à poêler, le pastier drômois conforte sa position de leader sur les pâtes farcies à poêler et part à la conquête du marché sur les gnocchi à poêler, une catégorie en plein essor portée par des consommateurs en quête de solutions à la fois rapides, gourmandes et simples à préparer.
Des ingrédients visibles
La marque poursuit ainsi sa lancée en enrichissant sa gamme avec des gnocchi aux saveurs nouvelles, inédits au rayon frais. Saint Jean dévoile ainsi trois nouvelles recettes sans arôme artificiel prêtes en 5 minutes à la poêle et 7 minutes à la friteuse à air chaud : Fromage, ail & fines herbes, Chorizo doux et Mozzarella & oignons rissolés. La base reste fidèle à la signature de la marque : une pâte élaborée à partir de purée de pommes de terre d’origine France, sans flocons et agrémentée d’ingrédients savoureux. Cette évolution marque une étape pour la catégorie, jusqu’ici dominée par des gnocchi fourrés. Saint Jean casse ainsi les codes et propose une approche différente, fondée sur des ingrédients visibles, les textures contrastées et une intensité aromatique renforcée. Sur la catégorie des pâtes farcies à poêler, la marque propose trois nouvelles références de cappelletti, toujours sans arôme artificiel, et prêtes en 6 minutes à la poêle ou à la friteuse à air chaud : Jambon & emmental, Poivrons & piment d’Espelette et Mozzarella & basilic. Des innovations en phase avec les nouveaux modes de consommation.
PAR CATHERINE BATTEUX
