Après Paris et Lyon, la plateforme alimentaire epicery s’installe dans les quartiers bordelais, délaissés par les jeunes actifs, qui s’installent en campagne, ou par les (extra)locaux débordés. Avec une digitalisation vertueuse comme levier de revalorisation, la place de marché entend remettre sur le devant de la scène le commerce “vivant”. De la rue Sainte-Catherine au Marché des Capucins, epicery offre aux Bordelais tout le savoir-faire de leurs commerces préférés à portée de clic. À Bordeaux, le site web et l’application d’epicery facilitent déjà les quotidiens des locaux connectés, ceux de la ville et ceux des alentours. Livrés ou récupérés en click & collect, les paniers epicery reconnectent les commerces de bouche (boucherie, épicerie, caviste, boulangerie, primeur ou pâtisserie) aux consommateurs de la capitale bordelaise : jeunes actifs, familles, personnes âgées, etc.
