Le spécialiste français des glaces à l’eau Yetigel acquiert le Néerlandais Dedert IJs BV avec l’ambition de produire 1 milliard de glaces à l’eau et aux fruits par an.
C’est en décembre dernier, à la veille de Noël, que Yetigel, spécialiste européen des glaces à l’eau depuis 35 ans, avec des marques comme Yeti ou des licences et co-brandings comme Yeti Super Mario, a racheté les actifs de la société Dedert IJs BV, fabricant de glaces spécialisé dans le private label et implanté aux Pays-Bas. De quoi permettre à l’entreprise avignonnaise de devenir l’un des plus grands fabricants de glaces européens avec une capacité de production potentielle annuelle de 1 milliard de bâtonnets glacés. « Cette acquisition stratégique nous permet de répondre, dès la saison 2025, à la demande de nos clients européens sur le marché de la glace. En relais de notre site historique de production d’Avignon, celui de Dedert, situé au Pays-Bas, se positionne stratégiquement au centre logistique de l’Europe et permettra d’optimiser la livraison de l’ensemble de nos clients », souligne Cyril Chehovah, co-directeur général de Yetigel.
Complémentarités glacées
Yetigel conçoit, fabrique et distribue plus de 100 références de produits en GMS et CHR en France et à l’international, à marque propre et en private label. Sa marque Yeti est numéro un de la glace à l’eau et aux fruits en France avec plus de 200 millions d’unités vendues par an. L’entreprise a également tissé plusieurs partenariats avec des marques. En 2024, elle a notamment collaboré avec Nintendo Europe et lancé les glaces Yeti Super Mario, une gamme de 3 recettes de glaces à l’eau et aux fruits réalisées à partir de 100% d’ingrédients d’origine naturelle. En 2025, des recettes inédites devraient voir le jour pour célébrer les 40 ans de Super Mario. La marque élargit aussi son offre avec des créations exclusives comme les premières crèmes glacées chocolatées Cacolac et les boissons glacées Granita. Enfin, Yetigel produit des glaces à marque blanche pour de nombreuses enseignes de la grande distribution, en France comme à l’international.
De son côté, Dedert IJs, implanté à Roermond, propose des glaces à l’eau et aux fruits (400 millions d’unités en production annuelle) comme, par exemple, les gammes Rocket, Spirales, Rainbow ou encore les double-lickers.
