Avec une vingtaine d’innovations par an, Charal, qui fête ses 40 ans, a su suivre les tendances de consommation pour…
Les étiquettes électroniques transforment les rayons en une infrastructure numérique interconnectée. En couplant connectivité ouverte, vision par ordinateur et ciblage…
La maison de thé parisienne, fondée en 1919, s’installe cet automne au niveau -1 de la gare Saint-Lazare. Une boutique…
La réfrigération représente 50 % de la consommation électrique d’un supermarché, et 25 % des…
Pour relever un plat ou pour agrémenter un féculent, les sauces froides et chaudes s’imposent dans le placard des Français.…
Face à l’avalanche de réglementations environnementales, Les Mousquetaires opèrent une transformation de leur politique énergétique. Sous la houlette des Énergies…
