« Le tsunami de l’IA est à prendre avec calme et sérénité »

Entretien avec Stéphane Sinopoli, Président de la Direction de la Monétisation de la Data (DMD) du Groupement Mousquetaires (toutes enseignes et tous pays). En pointe sur les nouvelles technologies, le Groupement Mousquetaires a pris le virage de l’IA, qui fait partie intégrante de son projet stratégique de développement. Une intégration technologique que le groupe veut raisonnée et impulsée par le terrain. Comment le groupement a-t-il intégré l’IA ? Si l’IA est un mot aujourd’hui utilisé par tous les médias, la technologie existe depuis longtemps, autrefois « UA » dans nos entrepôts, puis « algorithmes » pour notre Système d’Information et désormais l’IA. Le tsunami de l’IA est à prendre avec calme et sérénité. Derrière les promesses marketing, en réalité, 95 % des cas d’usage de l’IA pilotés dans la distribution alimentaire avortent en moins d’un an. Préservons le vieil adage : calme conserver, raison garder ! Il est très facile, quand on travaille au siège d’une grande entreprise de développer des solutions d’IA. En revanche, l’application de la théorie au Point De Vente (PDV) ne fonctionne pas toujours. Au sein du Groupement Mousquetaires, nous nous sommes dit que si nous voulions embarquer les 140 000 collaborateurs de nos PDV, le changement devait d’abord émaner du point de vente. En juillet dernier, nous avons initié un test en partenariat avec un acteur technologique auprès de 14 magasins pilotes, répartis sur le territoire afin qu’ils puissent tester l’IA en PDV. Nous allons tester les différents cas d’usage qui en ressortent pendant 5 à 6 mois pour en valider la pertinence. Sur la centaine de cas envisagés, nous n’en retiendrons qu’une dizaine qui devront être ROIste : cela garantira le succès du projet. Quelles sont ces solutions ? Elles traiteront toutes les tâches chronophages et répétitives. Sur la partie RH, nous testons, par exemple, un outil basé sur l’IA qui permet de diviser par deux le temps de traitement des CV reçus. Certains magasins ont, de leur côté, mis en place des caméras destinées à identifier la fraude. D’autres utilisent des solutions IA pour la rédaction d’affiches et la création de contenus. Avec plus de 4 000 points de vente en Europe, le chantier est immense, et souvent source d’erreurs. En l’automatisant, ce sont des heures gagnées et des euros que nous ne dépenserons pas pour des actions sans valeur ajoutée. L’IA doit permettre de redonner du temps à nos équipes pour assurer notamment la qualité du service, l’expérience client, la propreté de nos PDV, et l’efficacité en rayons. L’objectif du Groupement est de gagner en productivité et de générer du ROI en moins de 12 mois. Cette expérience s’inscrit dans le projet global des Mousquetaires, qui entend qualifier l’IA d’abord en aval, dans les PDV, puis en amont, au siège. Nous devrions être opérationnels au premier semestre 2026. Comment vos équipes vont-elles gérer cette transition ? L’acculturation de nos collaborateurs est un enjeu stratégique pour notre Groupement. Nous allons accompagner tous nos managers pour qu’ils soient les plus efficients possibles et puissent créer de la valeur. La force des Mousquetaires repose sur la jeunesse de notre réseau. Pour la nouvelle génération d’adhérents qui nous rejoint, l’IA n’est pas un sujet mais déjà une réalité. Toutefois, si la grande distribution est une terre d’accueil pour le déploiement de l’IA, nous avons pris le parti d’y aller progressivement, sans incantations et en comptant chaque euro. Et pour cause : ces technologies réclament des investissements colossaux, dans un secteur où les marges sont faibles. Les infrastructures numériques sont difficiles et coûteuses à maintenir pour des distributeurs alimentaires dont ce n’est pas le cœur de métier. Il faut que le discours soit digeste pour prendre le train de l’IA sans perdre, en chemin, nos collaborateurs. À quoi ressemblera le magasin à l’ère de l’IA ? Je suis convaincu que le supermarché de demain sera un temple de la « distri-ration » : le mariage entre distribution et restauration. L’IA sera une aide à la prévision et à la préparation de cette offre alimentaire. On peut aisément imaginer un outil qui permettrait d’anticiper les plats quotidiens proposés au rayon traiteur frais, en fonction de la météo, des aléas, de la saisonnalité. L’IA nous fera gagner en agilité et en réactivité sur la qualité de nos assortiments et la pertinence de notre offre. Elle nous aidera à mieux gérer nos stocks, éviter les coûts de casse… En somme, elle sera un atout pour nous démarquer de la concurrence et améliorer l’expérience en magasin.

« Le tsunami de l’IA est à prendre avec calme et sérénité »

Entretien avec Stéphane Sinopoli, Président de la Direction de la Monétisation de la Data (DMD) du Groupement Mousquetaires (toutes enseignes et tous pays).

« Le tsunami de l’IA est à prendre avec calme et sérénité »