Evénement

Un besoin de clarification évident. C’est ce qui ressort des témoignages des entreprises, qu’elles soient lauréates ou non, lorsqu’on évoque Noteo et les Palmes de l’Alimentation ou de la…

» LU • Grany cœur fondant chocolat noisette (Barres céréalières adultes)» Céréal Bio • Sablés nappés au chocolat au lait (Goûters secs chocolatés)» LU • Gâteau moelleux au chocolat Lulu l’ourson (Gâteau fourrés moelleux…

Ici, tout le monde joue à armes égales, petites et grandes entreprises. Car tout part du rayon du supermarché. Pour concourir, pas besoin d’être candidat, il faut juste…

Selon l’institut NPD group, le marché des parfums et cosmétiques, qui pèse 2?830?m€ en France résiste à la crise en 2012. Qu’est-ce qui explique ce succès?Le seul mythe…

Comme chaque année, depuis 2002, le classement de l’institut Great Place to Work  récompense les entreprises françaises où il fait bon travailler. Sur les 158 participantes, en 2013, 49…

Catégorie Muesli Jardin Bio’ (Léa Nature)Müesli sans sucres ajoutés aux fruits rougesRayon: épicerie sucrée, petit-déjeuner Points à retenir: müesli sans sucres ajoutés avec des morceaux de cerises, de framboises et de…

Vous êtes biochimiste. Qu’est-ce qui vous a fait passer de la recherche à l’engagement sur un projet comme Noteo et les Palmes de l’Alimentation?J’ai toujours travaillé sur les…

Bonne humeur et surprise. C’est ce qui flottait dans l’air au Purgatoire, ce jeudi 28?mars, pour la remise des Palmes de l’Alimentation à 40 produits issus de 40…

Ici, pas de candidature pour espérer devenir lauréat et arborer un nouveau logo récompensant le produit pendant une année. Tout le monde est logé à la même enseigne. Le…

Dans cette histoire, c'est un peu "celui qui le dit qui y est". Celui qui apporte la mauvaise nouvelle qui est montré du doigt. Celui qui, en mettant…

Daniel Raoult, Président de séance, Sénateur du Maine-et-Loire (PS)Pouvez-vous faire un état des lieux et nous dire quelles sont les mesures que les entreprises que vous représentez comptent…

La traçabilité est-elle plus difficile à mettre en place sur les plats cuisinés que sur la viande fraîche?Il faut bien distinguer de quels types de process nous parlons,…

“Dans le cadre de l’affaire de la viande chevaline, la société Spanghero est aujourd’hui jugée responsable par le Gouvernement d’avoir été le premier acteur à introduire les lots…

On n’avait pas connu un tel emballement médiatique depuis la crise de la vache folle, en 1996. Il aura suffi de quelques jours pour que la viande de…

Départ du Vendée Globe 2008/2009, le 9 novembre. Michel Desjoyeaux passera la ligne d’arrivée 84 jours, 3 h et 09 minutes plus tard décrochant, ainsi, une 2e victoire dans…

La rencontre entre Samantha Davies et les maraîchers Savéol se fait... sur le petit écran. “En 2008, pour ma première participation au Vendée Globe, j’avais emporté une barquette…

L’histoire commence fin 2009. Le volailler vendéen, Maître Coq, est racheté par le groupe LDC. S’ensuit un vaste programme d’investissements. Il s’agit, d’abord, de moderniser les outils de…

Comment s’annonce cette édition d’Equipmag?À 4 mois du salon, nous savons déjà qu’il sera plus grand qu’à la précédente édition (+15%). Nous sommes déjà à 90% de la…