Après l’engouement des dernières années, le marché du bio s’essouffle ou, plutôt, cherche un second souffle. Face à l’explosion de l’offre, l’arrivée de nouveaux acteurs, parfois opportunistes, la…
Elles ont commencé par fournir les informations nutritionnelles des produits. Elles donnent maintenant leur degré de transformation, dénichent les ingrédients à risque, le tout en étant personnalisées. Les…
À quelques mois de la sortie de crise tant espérée, le nouveau tour de vis dans 16 départements de la France met un coup au moral des commerçants.…
Les ventes en ligne ont atteint les 112 milliards d’euros l’an dernier en France. Accélérées par le confinement, des formes de vente novatrice sont en test ou en déploiement :…
C’est un fait. La crise sanitaire a bousculé les codes, bouleversé les habitudes de consommation, changé profondément les comportements des shoppers. Des tendances déjà en marche se sont…
Bousculé par la crise sanitaire et économique, traversé par une crise identitaire, le secteur de la publicité est en train de faire peau neuve. Mises au défi par…
Le grand show américain consacré aux technologies dans la distribution a migré sur Internet pour cette année de pandémie. Durant les cinq jours de ce salon virtuel, les…
Enquête bouclée le 20 janvier 2021 Les ventes de décembre semblent avoir été bonnes mais ne rattrapent pas une année en dents de scie marquée du sceau de la…
Le compte à rebours est lancé pour les commerces autorisés à rouvrir depuis le 28 novembre. Leur objectif : rattraper le temps perdu. La fermeture surprise des magasins “non essentiels”…
Enquête bouclée le 17 novembre 2020 Les Français déclarent vouloir acheter plus local. Au-delà du nom indiquant le lieu de production, les PME ont d’autres outils marketing à…
Enquête bouclée le 3 novembre. Suite aux annonces gouvernementales, Le Village a dû fermer ses portes le 30 octobre et le départ du Vendée Globe se fera à huis…
Enquête bouclée le 13 octobre 2020 Après une activité estivale satisfaisante et un mois de septembre mitigé, les points de vente sont dans l’incertitude quelques semaines avant la…
Environnement, surpopulation, raréfaction des ressources, santé… Les enjeux sont nombreux pour les acteurs du secteur agroalimentaire. Le réseau des Food Tech y travaille, porté par des start-ups engagées,…
Après l’alimentaire, les produits pour la maison ou l’hygiène corporelle basculent dans le respect de l’environnement. L’objectif est de convaincre un large cercle de consommateurs de l’efficacité de…
Pandémie. Confinement. Commerces fermés. Économie en veille. Consommation sous perfusion. L’année écoulée aura été complexe. Et la rentrée tout autant. Dans un contexte de report d’événements fédérateurs pour…
Plus d’un mois et demi après la réouverture des commerces non essentiels, les clients sont retournés en magasin. Pour autant, les achats ont surtout constitué un rattrapage. Les…
400 Mt de plastique sont produites chaque année dans le monde. Plus de 8 Mt finissent dans les océans. 70 % des 5 Mt d’emballages ménagers produites en France…
Victime de la pandémie, le commerce fait face à des problèmes structurels. Trésoreries exsangues, charges d’exploitation, absence de chiffre d’affaires : loin d’annoncer la reprise, le déconfinement a…
Durant ces deux derniers mois, la pandémie de Covid-19 a mobilisé toutes les enseignes et tendu les chaînes logistiques et humaines. Une période inédite sur le plan des…
Trop d’informations produits sur l’emballage perturbent-elles le consommateur en quête de transparence ? Quelles sont les solutions à mettre en place ? Eclipsées en pleine crise du coronavirus, où l’origine…