Pâtes, riz, semoule
Tous les indicateurs sont à la hausse. Les Français aiment les féculents. La catégorie des pâtes a, ainsi, connu une hausse de +1,4% en valeur et +2,5% en…
Volaille
Le marché de la volaille élaborée va bien et bénéficie, année après année, d’une image positive et économique auprès des Français. Honneur aux produits panés qui dominent la…
Viandes
En boucherie, les viandes se cherchent. Le marché continue de baisser mais les intervenants n’ont pas dit leur dernier mot. Entre tradition bouchère, néo-traiteur et snacking les professionnels…
Créaline
Une touche d’audace, cet automne, du côté des légumes au rayon frais avec la nouvelle gamme de soupes avec morceaux concoctée par Créaline. Quatre recettes équilibrées mariant harmonieusement…
Jules Destrooper
Nouvelle gamme nomade chez Jules Destrooper. Les galettes au beurre et les gauffrettes au beurre du biscuitier belge se parent d’emballages mini-formats. Des mini pochettes qui contiennent 3…
Cémoi
Cette année, pour les fêtes, les trois assortiments chocolat-vedette Cémoi se glisseront dans un étui longiligne, élégant et raffiné. Chaque chocolat, fabriqué dans les chocolateries françaises de Cémoi…
Clémentine de Corse
C’est la seule clémentine produite en France (sous IGP). Cultivée et récoltée de manière traditionnelle sur des exploitations familiales de 10?ha en moyenne, elle est cueillie à la…
Daddy
Désormais, la boîte rose Daddy passe au vert: elle est composée de 90% de plastique végétal issu de matière première d’origine renouvelable. Le type de polyéthylène utilisé par…
Brossard
Une nouvelle gamme pâtissière concoctée, pour la rentrée, par Brossard. Au menu: trois cakes moelleux à trancher élaborés à base de farine de blé français, d’œufs, de lait…
St Mamet
Au rayon desserts à préparer, la marque propose une gamme de kits pâtissiers aux fruits St Mamet: Fondant Poire Chocolat, Clafoutis aux Pêches, Moelleux Abricot Amande, Cake aux…
Perle du Nord
Innovation au rayon Fruits et Légumes. La marque Perle du Nord propose la première salade d’endives en kit. De quoi composer en 3 minutes une salade pour 2…
Douce France
Des volailles de fête pour la fin de l’année proposées par Douce France, marque qui fait partie de la 1ère coopérative de France (Terrena) et du 2e groupe…
Hilcona
Le fabricant de pâtes fraîches Hilcona lance les premiers Tortellinis au fromage en pack familial d’1?kg. Ils peuvent être directement poêlés ou réchauffés au micro-ondes. Ils sont désormais…
Haribo
Après la Tagada L’Originale lancée en 1969 et la Tagada Pink en 2010, la famille s’agrandit. Haribo lance la Purple Intense qui navigue entre le violet et le…
Carapelli Sur toutes les tables Ses huiles d’olive, au goût authentique, incarnent le condiment par excellence de la cuisine italienne. Mais pas seulement. La gamme Carapelli accompagne également…
Réseaux sociaux
Confrontés à une loi Evin restrictive en matière de publicité, les marques d’alcool ont vu le développement du web d’un très bon œil. “Internet a ouvert de nouvelles…
Bières
L’année avait mal commencé pour la bière, sur fond d’augmentation des droits d’accises qui ont fait augmenter les prix de 15% en moyenne, et une météo morose les…
Vodka, rhum et cocktails
Les alcools et spiritueux se portent relativement bien. D’après IRI, en hyper et supermarchés, le marché total est stable en volume mais gagne 2,5% en valeur (CAM à…
Rians
Un petit nouveau du côté de la famille des Fromages Rians. Le Crottin de Chèvre Cendré, moulé et affiné au village de Rians, dans le Berry, offre au…
Chez Charal, les sandwichs longs ont la côte. Pour les amateurs de snacking, la marque lance deux nouveautés gourmandes au rayon frais: Panini Bœuf Tomate & Mozarella et…