Poissons et volailles
En 2014, les poissons surgelés sont en décroissance de -3,6% en valeur (données Nielsen à CAM P13 2014 par rapport à 2013). “Un résultat dû, en grande partie,…
Légumes surgelés
“Le légume surgelé est une catégorie majeure au sein du grand froid, se félicite Emmanuelle Cousy, directrice marketing du rayon surgelé chez Bonduelle, puisque le taux de pénétration…
Charles & Alice
Un petit dernier dans la gamme Sans sucres ajoutés qui offre, désormais, 16 recettes: un petit délice Pommes Cerises qui marie douceur et note acidulée. Charles & Alice étoffe…
Saveol
Saveol a décidé de hisser hauts les couleurs de son identité bretonne. Au-delà d’une campagne d’affichage, la coopérative mise sur la Freizh, une contraction savoureuse de fraise et…
Biofrutti
Dernier-né de la famille de Biofrutti: le pur jus bio d’un super-fruit, le yumberry. On l’appelle aussi fraise chinoise: il serait cultivé depuis plus de 5?000 ans et…
Benco
Du cacao et du café dans un sachet souple à préparer en deux secondes et demie. C’est l’alternative inédite concoctée par Benco à destination des ados. Avec pour…
Brasserie Licorne
7 ans d’existence pour Licorne Elsass, cette bière régionale dédiée aux Alsaciens qui étend sa gamme. Licorne Elsass et sa version Panaché seront désormais disponibles en format boîte…
Ederki
Un gazpacho 100% légumes de France, sans conservateurs et sans additifs, fabriqué dans le Sud-Ouest. C’est ce que propose Ederki, le spécialiste des produits basques en France. La…
Jardin Bio’
Une boisson pour détoxifier l’organisme. Le Détox Citron de Jardin Bio’ est élaboré à base de jus de citron jaune de Sicile, de thé vert, de gingembre et…
Raynal et Roquelaure
Le spécialiste des plats apertisés remet les lentilles au goût du jour. Après les “Lentilles vertes, fondues d’échalotes” et les “Lentilles vertes, moutarde à l’ancienne”, la marque lance…
Francine
Trois nouveautés pour réveiller la créativité. Francine lance deux préparations: l’une pour pâte à Pains Burger – du snacking fait maison – et l’autre pour pâte à Tortilla de…
Lœul et Piriot
Pour les accros du barbecue, le spécialiste du lapin Lœul et Piriot lance une nouvelle gamme baptisée Lapigrill. Avec des marinés, des brochettes, des saucisses et 3 plateaux…
Maître Jacques
Le spécialiste des viandes élaborées lance sa nouvelle gamme d’été avec plus de 20 nouvelles références au rayon traditionnel et en libre-service. Au menu: brochettes 100% VF (brochette…
Granola
Comme un bon cookie fait maison qui sort du four. C’est ce que propose Granola avec son cookie cœur moelleux et pourtant croustillant. À l’intérieur: de gros éclats…
Spécialités
“Les spécialités séduisent un large public, à la recherche de goût et de différence, entraînant par là un recrutement massif de nouveaux consommateurs ainsi qu’un transfert évident des…
Innovation et qualité
“Depuis 2 ans, l’on observe une hausse significative des innovations, note Claire Gicquel, responsable Category Management pour la GMS chez AB InBev. En 2014, le poids des innovations…
Bières
Le marché de la bière retrouve de belles couleurs après une année 2013 difficile, impactée par l’augmentation de la taxe sur le produit. “Si en 2013, la croissance…
Barilla
Et deux petits nouveaux dans la gamme des plats préparés concoctés par Barilla. La marque propose des Fusilli al pesto, une recette sans conservateur, aux morceaux de légumes,…
Les toqués du fruit
Le premier concept d’aide à la pâtisserie à base de fruits. C’est ce que propose Les Toqués du Fruit avec 3 gammes de préparations de fruits prêtes à…
Carrefour
Nouvelle offre snacking premium de l’enseigne pour sa gamme Bon App’ L’envie du jour. Au menu, 25 références qui s’emportent facilement et des recettes originales et inédites: soupes,…