Océalliance dévoile une nouvelle offre traiteur de la mer au rayon saurisserie. Une offre en libre-service renforcée pour répondre à la demande. Vent de fraîcheur au rayon saurisserie.…
Assaisonnement et condiments (14 % du marché de l'épicerie salée) résistent relativement bien. La preuve avec La Tourangelle, huilerie haut de gamme. « Notre différence, c'est notre expérience… À cela…
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Italpizza : leader italien conquérant le marché français des pizzas surgelées
Fondée en 1991 par l'actuel président Cristian Pederzini, Italpizza est…
Entreprise à mission depuis 6 mois, Charles & Alice s’approvisionne désormais uniquement en France pour ses pommes et poires. La marque de desserts sans sucres ajoutés est le…
Le collectif en vérité milite pour un étiquetage plus clair de l'origine des produits, et de leurs proportions Lancé voici deux ans, le collectif « En vérité » rassemble une…
Inflation, envolée des matières premières, météo peu favorable, assortiment promotionnel réduit… Les BRSA ont souffert en 2023. En ordre de bataille, les acteurs revoient leur positionnement et continuent…
Le rayon des desserts frais connaît une forte croissance en valeur, soutenue par l’inflation et des produits à haute valeur faciale, à l’image du Skyr, véritable moteur de…
Le contexte inflationniste persistant en 2023 a conduit les spécialistes des viandes à tirer les prix vers le bas, tout en proposant des offres familiales, simples à cuisiner…
Comment adapter les énergies aux défis de demain ? Un challenge complexe auquel Varta répond par une stratégie associant qualité, accessibilité, innovation et respect de l’environnement. « Face à un…
Prince de Bretagne ajoute la framboise à son offre, pour apporter une offre local sur cette catégorie en croissance Une histoire qui se construit en Bretagne : celle de…
Charles et Alice s’est lancée sur la catégorie des desserts végétaux en avril 2018 et compte bien continuer d’innover avec un mot d’ordre : le plaisir. Leader du sans sucre…
Deux ans après son lancement en GMS, la nouvelle marque variétale de pomme de terre répond aux attentes et rencontre un franc succès. Deux ans après son lancement…
Le spécialiste de la livraison consignée, La Tournée, lance son application mobile. Après 3 ans d’activité, la marque qui livre désormais 260 communes en Ile-de-France et la quasi-totalité…
La marque alimentaire éthique Transition lance sa nouvelle conserve de lentilles vertes cultivées et transformées en France. Ce nouveau produit sera distribué en GMS. Transition, la marque d’épicerie…
L’engouement des Français pour la cuisine ne cesse de se confirmer. Pour répondre aux envies d’ailleurs et de saveurs exotiques, les intervenants proposent de nouveaux mélanges. Par Sidonie…
Pâtisserie industrielle, pâtisserie élaborée et viennoiserie font partie de cet univers des desserts secs. Un rayon incontournable drivé par le plaisir et la gourmandise et marqué par une…
Le groupe familial breton poursuit le déploiement de ses gammes apéritives au niveau national chez Carrefour. Dès le 12 mars, les tartinables Hénaff seront disponibles aux rayons apéro…
Sans grande surprise, la gastronomie italienne plaît aux Français. Ils adorent la simplicité du goût des produits. Sans oublier la rapport qualité-prix. Toutefois, pour dynamiser le rayon et…
Après avoir surfé sur la flambée des prix et le report des consommateurs sur des produits accessibles de type sandwichs et salades, les marques de snacking vont devoir…
Agriculteurs partenaires, cahier des charges rigoureux, contrôles des plantes auprès de laboratoires indépendants, débactérisation et… art de trouver le mélange parfait… Petite visite du terrier haut-savoyard de Yodie…