Le café reste LA boisson du petit déjeuner et continue à se consommer sous toutes ses formes : grains, moulu, soluble et, bien entendu, en portionné. À chacun son café qui reste synonyme de plaisir et de vitalité. Dans ce cadre, la chicorée reste une option intéressante.
1,8 tasse de café par jour par acheteur (Kantar P8 2022) : telle est la consommation moyenne des Français. Le café reste, ainsi, la première boisson consommée au petit déjeuner puisqu’elle est présente dans 46 % des cas. “La catégorie se présente en croissance valeur, mais affiche un recul sur le volume”, détaille Luc Crombez, responsable marketing et Category
