Le Barilla Innovation & Technologie Experience réunit, sous un même toit, toutes les étapes de l’innovation alimentaire : laboratoires de recherche avancée, cuisines expérimentales, usines pilotes, conception holographique, IA… Des outils qui accélèrent les cycles de développement et optimisent les processus. ©Barilla Group
L’inauguration d’un nouveau centre d’innovation à Parme marque l’investissement le plus important du groupe dans l’innovation alimentaire de ces dernières années.
Avec près de 14 000 m2, plus de 20 millions d’euros investis et 2 millions d’euros supplémentaires par an dédiés à l’amélioration des équipements, le nouveau centre d’innovation du groupe Barilla – le Barilla Innovation & Technologie Experience -, inauguré à Parme, le berceau de la marque, sera dédié au développement de l’ensemble du portefeuille du groupe. « Le centre d’innovation, au-delà
