Marché des glaces : Produits stars du confinement

Symbole de réconfort pendant le confinement, synonyme de plaisir et liberté après le 11 mai, la catégorie des glaces a bénéficié de l’engouement des Français pendant cette période, révèle l’Association des Entreprises des Glaces (AEG). Véritable valeur refuge, les glaces ont vu leur consommation s’accroître de 30 % pendant le confinement et