Premier contributeur à la croissance du snacking, Daunat se lance dans une nouvelle aventure avec la création d’une marque en ultra-frais. Une première pour l’entreprise.
Par Catherine Batteux.
Comme tous les industriels de l’agroalimentaire, Daunat a dû faire face, en 2022, à des problématiques complexes. « Malgré cela, nous avons réussi à réaliser une année tout à fait correcte où la marque s’est très bien comportée », se réjouit Frédéric Oriol. Le directeur général de Daunat observe encore, sur les matières premières, « quelques épiphénomènes haussiers assez importants. L’année sera encore mouvementée, mais ce n’est pas grave : le snacking, c’est le mouvement, nous sommes habitués. Et les perspectives 2023 se présentent plutôt bien ». Un constat repris par Jean-Marc L’Hostis, directeur général adjoint, qui souligne les hausses des
