KFC
L’enseigne de restauration, KFC, revient avec un spot tv sur le Tower : un haut et grand sandwich, alliant un filet de poulet à une galette de pomme…
Casino
Des pure players pour le non alimentaire, des magasins physiques pour l’alimentaire. Est-ce le business model de demain C’est, néanmoins, l’équilibre que Casino a trouvé sur l’année 2011.…
Russie
“Pour la première fois, les pays émergents pèsent plus de la moitié des ventes du groupe”, a déclaré Franck Riboud, pdg de Danone, en marges des résultats de…
Le chiffre
C’est, selon l’Insee, l’augmentation des prix des produits de consommation dans la grande distribution, sur un an. Si tous les rayons des grandes surfaces sont concernés par cette…
Les autorités gouvernementales chinoises ont démenti les rumeurs diffusées par les médias, selon lesquelles les articles culinaires en Inox, notamment fabriqués par la filiale chinoise de Seb, Supor,…
Elisabeth Mercier (Agence Bio)
L’enquête réalisée par l’Agence Bio révèle une augmentation sensible de la consommation de produits biologiques en France. Cela va-t-il continuer ? Ce qui est sûr, c’est que consommer bio…
Lucibel
À 35 ans, ce diplômé de l’ESC Lille et de l’Université John Moores de Liverpool, vient d’être nommé directeur commercial France de Lucibel. Afin d’accompagner la croissance du…
Gérard Chambet
À 47 ans, l’ingénieur en agroalimentaire, Gérard Chambet, qui a intégré le groupe en 1995, était, auparavant, directeur Activité Traiteur Plats.
Apple
500 $. C’est le sommet atteint par le titre Apple, au NYSE, le 13 février. Raisons invoquées : rumeurs d’arrivée d’une troisième version de l’iPad en mars, et possible…
Iglo
Initiateur du bâtonnet pané en 1986 sur le marché français, Iglo s’offre un nouveau packaging plus informatif et plus lisible : 100 % naturel, 100 % filet de Colin…
Jean-Marc Génis (FEH)
Points de Vente: Dans une tribune publiée en janvier dernier, vous constatiez que l’augmentation des coûts d’occupation dans les centres commerciaux dépassait largement l’évolution de la consommation. Qu’est-ce…
la phrase
“Je me réjouis de la baisse continue depuis deux ans des réclamations des consommateurs”
Galeries Lafayette
L’enseigne parisienne détenue par le groupe Galeries Lafayette fait l’objet de toutes les inquiétudes après l’annonce de la fermeture de sites de Montlhéry (91) et de Saint-Genis-Laval (69),…
Gérard ChambetDirecteur général Activité Traiteur Plats CuisinésÀ 47 ans, l’ingénieur en agroalimentaire, Gérard Chambet, qui a intégré le groupe en 1995, était, auparavant, directeur Activité Traiteur Plats. …
le chiffre
C’est le nombre d’unités de Thermolactyl Damart vendus depuis leur création, en 1953. Grâce à la vague de froid de fin janvier, la marque a battu des records :…
Alex Joannis
L’ingénieur Ensia de 51 ans a occupé diverses fonctions industrielles depuis qu’il a rejoint la société en 1988, dont celles de directeur industriel Fleury Michon Charcuterie.
Un an après avoir été nommé au poste de DG de la Fnac, Jean-Pierre Champion a dû céder sa place à Enrique Martinez, à la tête de la…
Méthodologie
Étape 1Réception des dossiers de candidature.NUTRITIONÉtape 2 - Filtre “Nutrition”Il est appliqué au produit candidat par une équipe de nutritionnistes. Les valeurs nutritionnelles du produit candidat sont comparées…
Le site marchand étoffe sa direction afin de répondre aux nouveaux enjeux dans le cadre de son rapprochement avec Altarea Cogedim.Alexandre de LamarzelleDirecteur généralNommé il y a un…
Quel est votre bilan 2011 ?Notre croissance est de 55 % depuis 5 ans. Notre part de marché est de 7,8 % en valeur sur le marché des surgelés.…