Le chiffre
C’est la progression du chiffre d’affaires du marché du traiteur frais libre-service en 2014 vs 2013. Le segment qui a gagné +1,8% de croissance en unités vendues entre2013…
Delpeyrat
Le jambon de Bayonne Delpeyrat fait son entrée sur le marché américain. “Nous avons l’intention de vendre 250 tonnes de jambon de Bayonne sur le marché américain d’ici les…
Sodiaal
Après avoir intégré la coopérative 3A, le groupe Sodiaal réalise un chiffre d’affaires de 5,40?M€ dont 25% réalisés à l’international et 10% au grand export. Si le premier…
Auchan
Le décès d’un ancien pâtissier de l’hypermarché Auchan Dury (80) braque les projecteurs sur l’enseigne. Selon le Courrier Picard, l’ancien salarié du groupe, victime d’une dépression, se serait…
Le chiffre
C’est la revalorisation, par kilogrammes de carcasse de bœuf, appliquée par les magasins Lidl durant 12 semaines. Soit 5 centimes d’euros de plus versés, par semaine, aux éleveurs…
Michel et Augustin
Les frenchies ont séduit l’Amérique. Depuis le 26?juin, dix salons Starbucks français accueillent les petits carrés au chocolat et au citron meringué Michel et Augustin. Mais le coup…
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Baromètre Viavoice : La question du mois
»»» Si le circuit de “click & collect” progresse doucement et commence à rentrer dans les mœurs en absolu, lorsqu’il s’agit de le préférer aux autres modes de livraison…
“Bienvenue dans le village global?!”, annonçait le sociologue Marshall McLuhan, en 1967, dans son livre Le message, c’est le médium, pour désigner l’impact de la mondialisation, des medias…
Des résultats sur 6 ans d'expérience pilote. C'est ce qu'a dévoilé le groupe Bonduelle sur son programme de production intégrée de culture de légumes de plein champ. Des…
Bon et Bien
Ça y est : ils sont en rayon. Les premiers produits issus de l’entreprise Bon et Bien débarquent en linéaire 6 mois après leur acte de naissance. Les soupes de…
Centres commerciaux
Ne jamais se reposer sur ses lauriers. Telle est la devise du Conseil National des Centres Commerciaux (CNCC), à quelques jours de l’ouverture du Salon de l’immobilier commercial (SIEC),…
Franprix
Des vitrines plus ouvertes sur l’extérieur, des façades couleur agrumes, un aménagement de la surface de vente repensé et une offre valorisée: les bases du nouveau concept de magasins…
Magasins physiques
Douche froide pour les GMS. Seuls 33% des consommateurs déclarent passer un bon moment pour faire leurs courses dans les magasins, révèle le baromètre ShopperMind de la Valeur Shopper.…
E.Leclerc - Rewe
La concentration continue sur le marché de la grande distribution. Les Centres E.Leclerc et le groupe de distribution allemand Rewe ont annoncé la création d’une nouvelle centrale d’achat commune. ”Les…
Darty
Après le Bouton, la carte. Darty ajoute une nouvelle pierre à son contrat de confiance 3.0 avec la carte de crédit connectée. Véritable carte de paiement et de…
Histoire d’Or
Rester une destination accessible. Que ce soit dans les centres commerciaux, en centre-ville ou à l’international, Histoire d’Or veille à préserver, coûte que coûte, sa mission d’origine: démocratiser le…
Findus
Le groupe Findus a annoncé être entré en discussions préliminaires exclusives avec Nomad Holdings Ltd en vue d’une éventuelle cession d’activités de Findus. Les branches Findus Europe du…
Ronan Chastellier* déshabille vos rayons
Est-ce que la postmodernité c’est la fin de l’eskimo en bâtonnet et du cornet de glace en gaufrette? Et allons-nous irrémédiablement adopter le cornet en silicone? C’est l’idée…
Bel
Le groupe Bel (La vache qui rit, Kiri) vient de signer un accord portant sur l’acquisition de 69% du capital social et des droits de vote de la…