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Entretien avec Christian Guyader, PDG

Guyader Gastronomie : Un ancrage entre terre et mer

L’histoire de l’entreprise commence en 1930 sur les métiers de la charcuterie? Christian Guyader. Oui. Avec mon grand-père, Yves, sixième d’une famille de paysans de 7 enfants. Une…

Manifeste du “smart shopping”

Stokomani

Couvrez ce t-shirt dégriffé que je ne saurais voir. Si le déstockage restait la partie émergée de la distribution des biens de consommation, cet aspect est désormais révolu.…

Une opportunité pour le retail et les PGC

Afrique subsaharienne

Les multinationales des biens de grande consommation (Nestlé, Danone, Pernod Ricard, L’Oréal, Procter & Gamble) et les enseignes des distributions (Carrefour, FNAC…) parient sur l’Afrique subsaharienne pour capter…

Bilan positif

Saumon fumé

Avec une fin d’année à +5,6% en valeur et +4,3% en volume sur les deux derniers mois de l’année, le saumon fumé a réalisé des fêtes de fin…

La filière mobilisée

Foie gras

Malgré un climat de la consommation morose fin 2015, notamment dû à l’épizootie de grippe aviaire, les Français continuent à manger du foie gras. Au cours de la…

Toujours sous pression

Jus de fruit

La situation continue de se dégrader pour les fabricants de jus de fruits et nectars. L’année 2016 s’ouvre sur une hausse de 30% du coût des oranges d’Espagne.…

Elles s’affaissent

MDD

Quoique présentes dans 84% des chariots français, les MDD ont tendance à reculer malgré une progression constante de l’offre. Une baisse particulièrement visible sur les produits frais non…

Une alliance européenne

Atol

La coopérative Atol les Opticiens s’associe à deux acteurs majeurs du marché de l’optique: l’italien Vision Group et l’espagnol Cione pour créer la société Retina, première coopérative rassemblant…

Ouvre des boutiques

Carrément Beau

Un décor de piscine pour une offre textile enfant branchée: c’est le concept de Carrément Beau qui vient d’ouvrir deux corners aux Galeries Lafayettes Haussman à Paris et…

Centre commercial digital

Aushopping.com

Immochan se lance dans le on-line avec Aushopping.com, un centre commercial virtuel qui rassemble les informations sur les boutiques dans la galerie et leurs produits. En se connectant…

“Innovate or die”

Après le rush des cadeaux de Noël et les soldes, un peu de répit? Non. Janvier a démarré sous les chapeaux de roue, comme chaque année, avec le…

L’acceptation des normes augmente de 20% le chiffre d’affaires des sociétés

Et si les normes favorisaient le développement des entreprises français ? Afnor et le BIPE, société indépendante d'études économiques et de conseil en stratégie, ont mené leur enquête.…

Intermarché récompensé au Cristal Festival

Qui a dit que les distributeurs avaient peur du viral ? Intermarché a cassé le cliché en avril dernier, en lançant l’opération #LeJusLePlusFrais sur le web. Cette campagne publicitaire réalisée…

Quid de la “taxe tampon” ?

Hygiène féminine

Les féministes ont eu gain de cause. Depuis le 1er janvier, les produits d’hygiène féminine sont moins chers. Auchan confirme dans un communiqué avoir “bien baissé ses prix sur les…

Valeur refuge des familles en 2015

Marché du jouet

Les attentats de novembre ou l’environnement économique difficile n’auront pas impacté le budget jouets des Français en 2015. Le marché enregistre une croissance annuelle de +3,4%, la meilleure…

Fini les sacs en plastique

Monoprix

À compter du 1er février 2016, Monoprix supprimera l’ensemble des sacs plastique à usage unique de ses magasins, y compris pour les fruits et légumes. L’enseignes anticipe ainsi l’application…

Pénalisé par le Brésil

Casino

Avec un chiffre d’affaires enregistré à 11,79 Mds€ au quatrième trimestre 2015, Casino inquiète les actionnaires. Standard & Poor’s menace le groupe de dégrader sa dette en raison…

Un nouveau président pour le groupe

ADIDAS

Henkel perd un président, Adidas en gagne un. Kasper Rorsted, l’ancien dirigeant de Henkel va prendre la tête de l’équipementier sportif. Le nouveau patron devrait intégrer le comité…

Pas de hausse en 2015

Observatoire des prix

Établit à 135,59?€, le prix moyen du panier des Français a légèrement reculé en 2015, de -0,48%, soit 0,65?€, selon l’Observatoire des Prix réalisé par Familles Rurales. Le…

La culture “in store” de l’entrepreneuriat

Etsy

Être sur le terrain pour faire croître sa communauté. Suite au succès de son pop-up store parisien en 2014, Etsy renouvelle l’expérience à l’occasion des fêtes de Noël.…

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