Qui ?Toutes les entreprises de l’industrie agroalimentaire (hors aliments vendus en vrac ou à la découpe)Comment ?Inscription sur le site www.lespalmesdelalimentation.frQuand ?Du 16 janvier à fin avril 2012.
ÉTUDE Distribution
Deloitte présente son palmarès annuel des 250 champions mondiaux de la distribution. Résultats ? Si le top 10 ne change quasiment pas (seul Walgreens entre à la 9e place),…
Après un an de bras de fer, Lactalis livre à nouveau l’intégralité de ses produits aux magasins Leclerc. Une réconciliation nécessaire, pour les deux acteurs qui ont chacun…
1. Teinte nutritionnelleUn premier filtre, réalisé par des diététiciens et nutritionnistes, permet de ne garder en course que les produits bénéficiant des meilleures compositions nutritionnelles. Il s’agit d’identifier…
Produits de l’Année
La nuit des élus... un peu en avance... Ca s’est passé le 19 janvier dernier au Théâtre du Châtelet. Lors de la 25e cérémonie des Produits de l’Année,…
Droit de rétractation
Quatorze jours, c’est le délai dont disposera désormais l’acheteur en ligne pour se rétracter, à compter du jour où il prendra possession de son produit. C’est aussi le…
Ouverture
Après Mark & Spencer, les sandwiches. L’enseigne britannique de restauration rapide haut de gamme Prêt à manger va ouvrir sa première boutique le 10 janvier à Paris, dans…
la phrase
“La souffrance et l’asservissement des éleveurs laitiers ne se feront plus dans l’anonymat”.
Nautilus Food
“Après une forte présence en RHF, nous avons lancé notre produit en GMS en juillet dernier. Du coup, le portail In’ovations nous est apparu, d’emblée, comme un outil…
Marges nettes
Très attendu depuis la publication des marges brutes de la grande distribution, le rapport de l’Observatoire des prix et des marges dévoilant les marges nettes se fait attendre.…
Lotus
“Ce qui nous a séduit, c’est que ce portail soit dédié aux innovations. Tout simplement parce que nous venons de lancer une innovation majeure avec Aqua Tube, le…
Quel impact sur la grande distribution ?
“Les dommages du cartel des lessiviers, pour la grande distribution, ont été mineurs, notamment parce que les faits se sont déroulés entre 1997 et 2004, dans un contexte…
Portail In’ovations
Les chiffres parlent d’eux-mêmes : 554 000 visiteurs uniques, 41 000 inscrits dont plus de 6 000 testeurs actifs sur les campagnes proposées par le portail In’ovations. Et ce,…
Accord conclu entre Intermarché et son partenaire, le groupe espagnol Eroski pour la reprise des activités du groupe Altis, qui compte six hypermarchés et quatre magasins de hard…
Stratégie
Leclerc fourbirait-il ses armes pour détrôner Carrefour dans trois ans, comme l’a annoncé Michel Edouard Leclerc ? En tout cas, le président du groupe affiche clairement ses ambitions : “ouvrir…
Le chiffre
C’est le nombre de supermarchés Carrefour dont l’enseigne va céder les murs en France. Ils seront repris par des véhicules d’investissement gérés par La Française AM, pour un…
Concurrence
Points de Vente : L’Autorité de la Concurrence annonce, en février, la publication d’un document sur les programmes de conformité aux règles de concurrence. De quoi s’agit-il ?Patrice Mottier : Faisons…
Ben & Jerry’s
À l’occasion du Free Cone Day, journée de la glace gratuite, Ben & Jerry’s poursuit son engagement avec Emmaüs et organise la deuxième édition de la “Fair Cone…
Masmoudi
Sous les cloches en verre d’une boutique Masmoudi, on trouve des dizaines de pâtisseries fines et colorées, joliment alignées. Baklawa amandes, Nids de pignons, Cigares au miel ou…
3 questions (et +) à...
Points de Vente : Comment se comporte le marché ?Virginie Lopez : Depuis 3 ans, le Forum a pris une dimension internationale. Nous nous ouvrons sur l’Europe. L’an dernier, quelques 18…