Marché du sucre
Plus de 320?000 tonnes, c’est ce que représente le marché du sucre en 2014 – découpé en deux segments: les sucres traditionnels (blanc, morceaux et poudre: 257?000 tonnes)…
Epicerie sucrée
Il se porte plutôt bien. Le marché de l’épicerie sucrée pèse 1,7 milliard d’euros de chiffre d’affaires, en hausse de 1,3% en valeur et de 1,6% en volume…
Swiss Delice
Nouveautés gourmandes à foison du côté de la marque aux yaourts-desserts premium. Swiss Delice propose deux nouveaux bi-couches dans sa gamme Excellence Silver au lait entier enrichi de…
Saupiquet
La marque lance une nouvelle gamme de thon “Pêché à la ligne” en mettant en avant la préservation de l’environnement et de l’équilibre de l’écosystème marin. Depuis une…
Nescafe Dolce Gusto
Ristretto Ardenza. C’est la nouvelle création - la plus intense - de Nescafé Dolce Gusto. La marque propose, désormais, une palette de 7 créations café de qualité professionnelle…
La compagnie artique
Des Cassolettes de St-Jacques cuisinées à la Bretonne. C’est la nouvelle recette de la marque de plats cuisinés surgelés de la société bretonne Primel Gastronomie. Labellisée “Produit en…
Guyader
La marque lance “1930”, un pâté de campagne breton certifié IGP à destination des GMS. Un hommage à la tradition familiale et régionale de Guyader Gastronomie qui, depuis…
Hénaff
Depuis début décembre, Hénaff relance la gamme de saucisses premium “Brats” de Johnsonville avec un nouveau positionnement. Le produit est désormais porté par un nouveau packaging qui exprime…
Suchard
Dans la famille Suchard, au milieu des coffrets de cœurs fondants et de croustillants, il en est un que l’on ne veut pas partager. À tel point que…
La Potagère
Cure de soleil en plein hiver avec deux nouvelles soupes bio: le Velouté d’aubergines grillées & romarin à la Crétoise Bio (avec aussi des tomates, des courgettes, des…
La Trinitaine
Encore de nouvelles boîtes du côté de La Trinitaine. Cette fois, la biscuiterie s’est associée à l’artiste Gwenaëlle Trolez pour signer de coffrets baptisés “Cuisine et Légumes”. Des…
Mouton Cadet
Trois nouvelles offres à découvrir en GMS pour les fêtes: un étui magnum accompagné d’un bouchon vinolock; une caisse en bois ardoise 3 bouteilles agrémenté d’un couvercle coulissant;…
Ebly
Le spécialiste du blé à cuisiner lance Ebly Farine autour de deux gammes pour petits et grands: Ebly Cœur de Blé (farines de froment classiques comme la farine…
Marcel Bio
Une nouvelle gamme de soupes du terroir 100% bio. C’est ce que propose la marque d’Alternative Food and Beverages. Des recettes colorées, originales et pleines de vitamines qui…
Surimi et saumon
Première catégorie du rayon traiteur de la mer, le surimi affiche un recul des ventes (de -3% en valeur et -4,3% en volume). Sur cette catégorie, le consommateur…
Produits de la mer
Les produits de la mer n’ont pas la pêche. Pourtant, l’iode est un élément nutritionnel important pour l’homme. Comme l’a d’ailleurs rappelé l’Autorité européenne de la sécurité alimentaire…
Les jardins de l’orbrie
Son nom: la Cup Cœur de Pom’. Une innovation signée Jardins de l’Orbrie qui propose un jus de pomme bio dans un format inédit. Le jus, réalisé uniquement…
Kritsen
Pour les fêtes, Kristen propose deux grands formats de saumon fumé bio à partager en famille ou entre amis (8 tranches; 10 tranches +2 gratuites). Issu de l’agriculture…
Raynal et Roquelaure
Les recettes artisanales de la marque débarquent dans les rayons en formats individuels. Le Cassoulet de Toulouse au Porc fermier du Sud-Ouest et le Cassoulet de Castelnaudary au…
St Hubert
Quelques mois après le lancement fructueux de St Hubert Pépites de chocolat, la marque décide de passer à la vitesse supérieure en élargissant sa gamme avec un nouveau…