Pour les 10 premiers mois de l’année 2019, les achats de fruits par les ménages français pour leur consommation à domicile se sont élevés à 6,79 t pour 100…
Bonbons, confitures, chocolats font partie de cet univers de l’épicerie sucrée. Ce rayon incontournable orienté plaisir et gourmandise, prend également d’autres orientations, celles du local, du bio et…
Le marché du biscuit est exigeant : des produits bons, beaux, innovants et sains sans oublier d’être gourmands pour répondre aux demandes des consommateurs petits et grands, très nombreux.…
Le marché du biscuit entre gourmandise, plaisir, moments de consommation et santé est un rayon d’importance en GMS. Les acteurs ne s’y trompent pas et rivalisent d’imagination et…
Les marchés du sel et des épices enregistrent des progressions différentes : le sel en légère baisse et les épices en croissance. Sur ces deux segments, les consommateurs cherchent…
Deux grandes gagnantes sur le marché des huiles : le bio pour des consommateurs toujours en quête de naturalité et l’huile d’olive – notamment bio – qui plaît toujours…
Avec leurs apports nutritionnels essentiels, les poissons et fruits de mer sont appréciés. Reste à convaincre les Français de les cuisiner plus souvent. Les intervenants du marché ne…
Belle croissance pour le traiteur frais LS, qui, pour poursuivre sa croissance, devra orienter son offre vers le bio et le durable sans négliger de travailler son merchandising.…
Acteur de la valorisation au rayon surgelée, Tipiak propose de nouvelles recettes pour une touche de gourmandise tout au long du repas. À l’apéritif, la marque lance 8…
Pour les fêtes de fin d’année, le spécialiste des produits de la mer surgelés durables propose quatre nouveaux produits d’exception qui serviront de base pour concocter des recettes…
Le spécialiste des produits de la mer innove pour cette fin d’année et propose deux nouvelles recettes sur le segment de l’apéritif. La gamme, baptisée Les Exquises, met…
Brocéliande lance une nouvelle gamme de produits “Bien Élevé” au rayon sec. Des produits issus de cochons non castrés, nés et élevés en France, sans antibiotique dès la…
Coca-Cola poursuit sa stratégie de diversification et lance Aquarius, sa première gamme de boissons fonctionnelles. Faible en calories, cette boisson aux minéraux essentiels ajoutés (zinc ou magnésium) s’adresse,…
Pour ses 50 ans, Tic Tac met à l’honneur Tic Tac Fresh+. Pour l’occasion, la pastille passe de 0,49 g à 0,75 g et mise sur la fraîcheur avec un…
La marque de fruits et légumes frais prêts à l’emploi lance une nouvelle gamme de légumes en sachets pour répondre aux attentes des consommateurs en quête d’aliments sains…
Partant du constat que 82 % des Gâteaux à partager sont consommés au petit-déjeuner, Ker Cadélac lance le Moelleux Petit Déj aux céréales en grande distribution. Une recette composée…
La marque dévoile son grand format familial, bio, et sans sucres ajoutés. Le tout dans un nouveau contenant : un bocal en verre de 625 g. Pour l’occasion Charles &…
Pendant toute la saison, d’octobre à février, Marie-Amélie animera le rayon Traiteur de la mer avec quelque 180 opérations. De quoi mettre en avant ses soupes de poissons,…
La marque lance une gamme complète de charcuterie 100 % inscrite dans la démarche Bleu-Blanc-Coeur. De fait, depuis janvier 2019, l’entreprise proposait une gamme large et variée de produits de…
Le marché de la volaille affiche une légère baisse. Le segment se valorise et constate le succès grandissant des offres bio et des produits de qualité auprès des…