S’engager pour la planète c’est bien, le faire savoir c’est mieux. Une communication très attendue par les consommateurs dont les préoccupations environnementales n’ont jamais été aussi fortes.
La période de crise sanitaire n’aura été qu’un accélérateur de tendances déjà bien ancrées, tout le monde s’accorde à le dire. Celles de la protection de l’environnement et de l’engagement des marques en fait partie. Ce qui se traduit par diverses actions du côté des fromagers.
