la PME de Carpentras a été l'une des pionnières dans les emballages biodégradables
Points de Vente: Vous avez créé l’entreprise il y a 21 ans…
Franck Bonfils: Oui. Un Air d’Ici était alors spécialisée sur les cacahuètes distribuées dans les bistrots et les chouchous sur les plages. Puis nous nous sommes implantés en GMS, en allant d’abord démarcher les magasins les plus proches avant d’être référencés sur l’ensemble du territoire français. À l’époque, nous commercialisions des graines salées et sucrées dans des emballages plastiques lourds. Nous avons très vite été guidés par l’envie de naturaliser nos produits et de les rendre moins polluants par
