Le groupe Casino, la Laiterie de Saint-Denis-de-l’Hôtel (LSDH) et l’Association des Producteurs de Lait pour le Bien Collectif (APLBC) annoncent la conclusion d’un accord tripartite inédit. Ce partenariat, d’une durée de trois ans, vise à garantir un lait français local, équitable et respectueux du bien-être animal pour les produits à marque Monoprix, tout en assurant une juste rémunération des producteurs et un prix accessible pour les consommateurs.
Le groupe Casino et la Laiterie de Saint-Denis-de-l’Hôtel (LSDH) ont officialisé la signature d’un accord tripartite avec l’Association des Producteurs de Lait pour le Bien Collectif (APLBC). Ce partenariat, d’une durée de trois ans, concerne le lait destiné aux produits à marque Monoprix et vise à instaurer une meilleure répartition de la valeur au sein de la filière, tout en assurant la pérennité des producteurs et la qualité des produits proposés aux consommateurs.
L’accord prévoit une rémunération garantie pour les producteurs, des volumes contractualisés sur trois ans (plus de cinq millions de litres de lait par an) et un prix accessible pour les consommateurs. Cette démarche s’inscrit dans une logique d’équilibre entre l’ensemble des acteurs de la filière.
Production locale, 100% origine France
Le lait concerné est collecté auprès de plus de 450 éleveurs situés dans un rayon de 100 kilomètres autour des trois sites de production de LSDH (Saint-Denis-de-l’Hôtel, Varennes-Fouzon et Cholet). Ce modèle favorise une production locale, tracée et 100 % origine France, renforçant l’ancrage territorial de la filière.
Les conditions d’élevage sont strictement encadrées : les éleveurs partenaires s’engagent à garantir un accès au pâturage d’au minimum 120 jours par an, avec une présence en extérieur d’au moins six heures par jour. Ils respectent des chartes de bonnes pratiques d’élevage et nourrissent leurs vaches sans OGM (moins de 0,9 %). Ces engagements contribuent au bien-être animal et à la qualité du lait.
Le respect de ces critères est assuré par des audits indépendants, fondés sur le référentiel Boviwell, reconnu pour l’évaluation du bien-être animal. Des contrôles complémentaires sont réalisés par LSDH, et la certification « lait équitable » délivrée par Bureau Veritas atteste de la juste rémunération des producteurs. Ce dispositif inclut également l’évaluation des conditions d’élevage des veaux.
Contractualisation pluriannuelle
À travers cette initiative, le groupe Casino confirme son engagement en faveur de partenariats durables avec le monde agricole, en privilégiant la contractualisation pluriannuelle et un meilleur partage de la valeur. Les produits à marque Monoprix issus de ce partenariat seront disponibles en magasin sous différentes formes : briques, bouteilles, lait entier, demi-écrémé ou écrémé.
« Avec cet accord, nous faisons le choix d’un modèle clair : mieux rémunérer les producteurs, sécuriser la filière et proposer à nos clients un lait de qualité à un prix juste. » Emmanuel Vasseneix, Président de LSDH, ajoute : « Ce partenariat s’appuie sur des valeurs fortes que nous partageons avec le groupe Casino et les producteurs de l’APLBC : le dialogue, la confiance et la transparence », a déclaré Philippe Palazzi, Directeur général du groupe Casino.
C.Bu
