“Un mal nécessaire”, commence Jean-Pierre Gautier, responsable métiers à l’Acsep, cabinet conseil spécialisé dans l’optimisation de la supply chain. “Outre pour l’inventaire légal qui demande des justificatifs fiscaux, il y a quelques années, le stock se devait d’être au plus juste pour le réassort magasin”, se souvient Nathalie Echinard, directrice des marchés verticaux chez Cegid. La fiabilité des états de stocks reste donc actuellement le nerf de la guerre pour les distributeurs. “Aux États-Unis, aujourd’hui, les métiers de l’habillement et de la mode estiment à 65% seulement la bonne qualité des données de stocks. Ainsi, pour 35% des références, les données de stocks sont erronées et des différences notables sont constatées entre les informations du système d’information et les stocks réellement implantés en magasin”, explique Stéphane Cren, responsable des projets Innovation et Technologies chez GS1. La gestion des stocks dans la distribution est, en effet, essentielle à la recherche
