Basée en Vendée, l’entreprise possède 11 sites de production dont 4 à l’étranger. Fleury Michon connaît une croissance à deux chiffres autour de trois axes: la GMS en France (87% de son chiffre d’affaires), l’international (7%) et la restauration hors domicile (6%). Accompagner sa croissance et son activité à l’étranger ont été deux motifs pour lesquels Fleury Michon a voulu changer de système d’information. Mais il s’agissait, parallèlement, de le moderniser. “Avant les années 2000, nous travaillions sous un système spécifique fonctionnant sous AS/400. Puis, dans les années 2000, sont venus les logiciels best of breed que nous avons installés dans chacun des services de l’entreprise. Mais faire cohabiter une trentaine de
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