6 septembre 2015
Comment est née la marque? Frédéric Garmy. Nous avons choisi de raconter l’histoire des personnages…
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5 mars 2016
Quand on parle caviar, on pense toujours à l’Iran et la Russie. Le mythe du…
9 octobre 2016
Vous avez créé le segment des sels d’origine il y a quelques années, ce qui…
3 février 2019
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12 novembre 2019
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18 septembre 2021
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20 février 2022
Retardé par la crise sanitaire, le lancement des négociations commerciales 2022 s’est déroulé dans un…
10 septembre 2024
Pour la rentrée, le Groupement Les Mousquetaires mobilise ses enseignes pour accompagner les étudiants. Dès…
5 juillet 2013
Parabènes. On en a beaucoup entendu parler. Et, du coup, de nombreux fabricants s’en sont…
1 novembre 2013
Triclosan, parabènes, aspartame, fluor, limonène… Les pâtes dentifrice renferment de nombreuses substances qui impactent autant…
14 février 2014
Le point santé Les fromages n’aiment pas trop les additifs. 57% d’entre eux en sont…
12 juin 2022
L’architecture traditionnelle des marchés de grande consommation vacille, entraînant dans son sillage un bouleversement de…
14 janvier 2024
Selon Chat-GPT3.5, l’IA est devenue un moteur essentiel de la transformation du retail et la…
3 octobre 2014
On parle beaucoup de digital. Mais concrètement, cela va-t-il vraiment changer le monde du retail?•…
17 octobre 2014
En septembre dernier, la marque 3?Suisses devenait 3 Suisses et dévoilait sa nouvelle identité visuelle.…
2 avril 2015
Pourquoi un tel engouement pour les data scientists? Est-il vraiment justifié?Oui?! Les data scientists sont…
19 novembre 2015
Vous présidez le groupe Aures que vous avez créé en 1989. Quand et comment vous…
4 septembre 2016
Qu’est-ce qui vous différencie sur le marché du foie gras? Patricia Houdebert. D’abord, notre âge. Nous avons…
18 novembre 2016
Gavottes est une marque presque centenaire. Ce passage dans l’autre siècle était-il l’occasion de se…
2 février 2017
Tout commence en 2014. Mathieu Collos et Cyril Rheims, architectes montpelliérains, participent à un concours…