5 décembre 2015
2?°C. C’est le seuil fatidique. Et l’enjeu de la COP21 qui se tient à Paris du…
23 janvier 2016
Rendre le quinoa sexy: c’est le défi à relever pour les marques qui proposent une…
23 janvier 2016
Un univers énorme qui comprend à la fois, par ordre d’importance, en parts de marché…
5 février 2016
“En préambule, il est utile de préciser la spécificité de cette catégorie fruits et légumes…
30 juin 2016
Non, le prix n’est plus le facteur d’achat prioritaire des Français pour leurs produits alimentaires. La…
3 novembre 2016
Améliorer le monde réel grâce aux univers virtuels. C’est le credo de Dassault Systèmes qui…
22 janvier 2018
“La viande a perdu son statut, assène d’emblée Denis Lerouge, directeur de la communication d’Interbev, l’interprofession…
30 juin 2019
Les points forts ► Technologie L’intelligence et le machine learning se développent ► Solutions Elles…
2 novembre 2019
Le marché de la volaille affiche une légère baisse. Le segment se valorise et constate…
6 septembre 2020
Les pâtes sont le plus important marché des féculents. Les segments du premium, du bio,…
4 octobre 2020
Dans le sillage d’Amazon, les places de marchés alimentaires se développent peu à peu en…
4 avril 2021
France Cake Tradition Les Chti’s gâteaux bio Il y a tout juste un an, France…
18 avril 2021
Avec la crise sanitaire, la tendance s’est inversée. Après une longue période de recul, la…
29 mai 2021
En ces temps incertains, les Français se tournent vers des produits refuge, capables de leur…
6 février 2022
“À part manger, dormir ou aller au petit coin, on fait tout dans l’Oasis et…
9 mars 2022
Logistique, inventaire, suivi de produit à l’unité, encaissement… Tous ces processus sont désormais bien maîtrisés…
20 mars 2022
Dopées par le changement de comportement des consommateurs avec la crise sanitaire, elles ont débarqué…
27 juin 2022
Sur un marché en recul, la consommation reste fortement liée aux innovations. Les Français font…
22 août 2022
Alors que l’inflation continue de peser sur le budget des ménages, Carrefour s’engage à bloquer…
4 octobre 2022
L’apéritif se présente comme l’emblème de la convivialité à la française : pour ce moment privilégié,…