9 mai 2011
État des lieux - Un marché très dynamique 105 000 Tonnes de salades traiteur ont…
627 résultats correspondent à votre recherche «pierre martinent»
20 mars 2012
En progressant de 6,4% en valeur en hypermarchés, supermarchés et magasins hard discount sur 2011,…
1 avril 2012
La crise n’a pas profité au hard discount qui pâtit encore d’une image de faible…
13 avril 2012
L’agriculture bat la campagne. L’élection de Nicolas Sarkozy, sans ancrage provincial, avait créé une rupture…
7 septembre 2012
“Dans le domaine du travel retail, Paris était un peu à la traîne par rapport…
4 octobre 2012
Vache folle, veau aux hormones, listériose… La liste non exhaustive des scandales alimentaires qui ont…
31 octobre 2012
Après avoir frappé dramatiquement les Caraïbes, l’ouragan Sandy s’est attaqué aux États-Unis. Sur plusieurs centaines de…
16 novembre 2012
L’avènement du multi format et la multiplication des canaux de vente ne sont pas sans…
31 janvier 2013
Aujourd’hui, c’est jour de foire. Prix spécial sur les melons d’un côté, arrivage spécial de…
14 mars 2013
Pour autant, aussi performant soit-il en interne, l’ERP ne permet pas la traçabilité étendue au sens…
14 mars 2013
Le scandale de la viande de cheval dans les lasagnes surgelées, comme avant lui celui…
18 avril 2013
Les mauvaises températures de l’été 2012 ont eu raison de la croissance en volume du…
19 avril 2013
Des modes et des tendances, Monceau Fleurs en a vu passer. Présent depuis 1965 sur…
31 mai 2013
Le régime Dukan a moins le vent en poupe. Entraînant, du coup, une baisse des…
1 juin 2013
Surprenant. Alors que la catégorie hygiène corporelle - la deuxième la plus importante du marché…
5 juillet 2013
C’est en septembre que la Foir’Fouille prend un tout autre virage avec la refonte de…
5 juillet 2013
Parabènes. On en a beaucoup entendu parler. Et, du coup, de nombreux fabricants s’en sont…
5 juillet 2013
Les fabricants de saumon fumé tirent la sonnette d’alarme. En 2013, le prix de leur…
18 octobre 2013
Traiter des déchets organiques pour produire du biogaz. La grande distribution s’y applique depuis 2008,…
29 novembre 2013
Frugalité. C’est la bête noire des distributeurs. Contrainte ou choisie, la rationalisation des actes d’achat…