6 mars 2015
Faut-il légiférer sur la franchise? Cette question s’était déjà posée dans les années 80, à…
19 mars 2015
Et si l’événement qui allait rebattre les cartes entre MDD et marques nationales était l’arrivée…
20 mars 2015
Sans surprise, les produits frais traditionnels restent des incontournables dans le panier des Français. Achetée presque…
17 avril 2015
Monoprix se démocratise. Le numéro un du commerce de centre-ville (présent dans 200 villes en…
14 mai 2015
Vous venez de publier un ouvrage, en collaboration avec Marc Lemarignier, associé chez Layline-Consulting, intitulé…
23 janvier 2016
Slow food. Le mot désigne un mouvement né en 1986, autour d’une idée commune: l’amour…
19 février 2016
Piloter le vaisseau spatial X-wing dans l’hyperespace Star Wars et tirer des lasers sur la…
31 mars 2016
Le potentiel est énorme. Pourtant, il est encore sous exploité. Avec un taux de pénétration…
19 mai 2016
Le 8?avril dernier, Joker a fêté ses 80 ans. De Grappe-cure à la poupée Joko,…
15 septembre 2016
Le végétal est un aliment star au Royaume-Uni et dans les Pays-Bas. Cette tendance a-t-elle…
23 octobre 2016
Les bains de bouche se portent bien. “Avec plus de 2millions d’acheteurs supplémentaires recrutés en…
18 novembre 2016
“Une bonne technologie, c’est celle qui génère du levier” Entretien avec Thierry Lembert, directeur général…
4 décembre 2016
“Le traiteur LS et plats préparés est sans conteste un marché d’innovation” rappelle Patricia Rebillard,…
30 mars 2017
Personne n’a pu y échapper. Les prochaines échéances électorales, dans un contexte extrêmement tendu, suscitent…
18 mai 2017
Tous végétariens? Les ventes en grande surface du segment traiteur végétal ont explosé en 2016,…
31 août 2017
Qu’est-ce qui a donné envie à Bel d’investir dans le segment du potage?Bruno Camozzi. Notre démarche…
14 octobre 2017
Les points forts » Evolution Un rayon en très léger recul » Le trio gagnant…
14 octobre 2017
Fluctuat nec mergitur. Malgré des résultats en forte baisse en France, au premier semestre 2017,…
2 novembre 2017
“Si le taux de pénétration chez les plus jeunes a augmenté, nous multiplions les initiatives…
22 janvier 2018
Clouée au pilori. La grande distribution a été vertement tancée par le gouvernement suite à…